HENDI 647554 Chinois, moitié en maille

Chinois moitié en maille HENDI – filtrez et écrasez vos préparations en un seul outil

Le chinois moitié en maille HENDI combine une zone à maille fine et une partie pleine pour passer sauces, soupes et coulis tout en écrasant les ingrédients à l’aide d’une louche. Un allié polyvalent pour les préparations en volume. Découvrez nos passoires et tamis et la gamme HENDI.

Caractéristiques clés

• Conception moitié en maille fine pour filtrer et écraser en même temps.
• Grande coupelle de ⌀205 mm adaptée aux grandes quantités.
• Manche de 230 mm pour une prise en main stable au-dessus des marmites.
• Construction tout inox résistante à un usage professionnel intensif.
• Compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide.

Qualité et fiabilité

Tout en acier inoxydable, ce chinois résiste aux contraintes du service et aux lavages répétés sans déformation. Sa partie pleine offre un appui solide pour presser les ingrédients, gage d’un outil robuste et durable.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 460 x 205 x (H)170 mm
• Diamètre : 205 mm
• Longueur du manche : 230 mm
• Matière : acier inoxydable
• Poids net : 0,41 kg
• Entretien : compatible lave-vaisselle
• Référence HENDI 647554 – EAN 8711369647554

Pourquoi choisir le chinois moitié en maille HENDI ?

Polyvalent et résistant, il convient aux chefs, cuisiniers, saucier et traiteurs qui filtrent et pressent leurs préparations en grand volume.