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HENDI 781371 Couteau à désosser

Longueur : 285 mm. Matières : inox et POM. Coloris : noir. Poids : 0,135 kg. Gamme : Kitchen Line. Usage : désossage viandes et volailles.

Le prix initial était : 9,25 €.Le prix actuel est : 7,86 €. HT

Couteau à désosser HENDI Kitchen Line, lame inox fine et tranchante, manche POM : précision au plus près de l’os.

Couteau à désosser, HENDI, Kitchen Line, Noir, (L)285mm

  • Tranchant rasoir
  • Lame fine et maniable
  • Tenue de coupe durable
  • Manche confortable et hygiénique
  • Facile à affûter
Poids0,185 kg
Dimensions21 × 81 × 400 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Matière
Autre matière

32 en stock

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UGS : H781371 Catégories : , Code EAN : 8711369781371
Origine : CN
Avantages :
Tranchant rasoir
Lame fine et maniable
Tenue de coupe durable
Manche hygiénique
Facile à affûter
Description

Couteau à désosser HENDI Kitchen Line – précision et tranchant pour le travail de la viande

Conçu pour séparer la chair des os avec précision, ce couteau à désosser HENDI s’adresse aux professionnels qui préparent viandes et volailles en cuisine ou en boucherie. Sa lame fine et nerveuse en fait un complément naturel de votre sélection de couteaux et ustensiles de découpe de la marque HENDI.

Caractéristiques clés

  • Tranchant rasoir pour des découpes nettes au plus près de l’os
  • Lame fine et maniable, idéale pour désosser viandes et volailles
  • Tenue de coupe durable qui conserve le fil dans le temps
  • Manche confortable et hygiénique en POM pour une bonne prise en main
  • Facile à affûter pour un entretien régulier sans effort

Qualité et fiabilité

De la gamme Kitchen Line, ce couteau HENDI associe une lame en acier inoxydable à un manche en POM (polyoxyméthylène) résistant et facile à désinfecter. Un outil pensé pour la précision et la régularité du geste en usage professionnel.

Caractéristiques techniques

  • Longueur totale : 285 mm
  • Matières : acier inoxydable et POM (polyoxyméthylène)
  • Coloris : noir
  • Poids net : 0,135 kg
  • Gamme : Kitchen Line
  • Référence HENDI 781371 – EAN 8711369781371

Pourquoi choisir le couteau à désosser HENDI ?

Tranchant, précis et facile à entretenir, il devient vite l’allié des bouchers, cuisiniers, traiteurs et chefs de partie qui travaillent la viande au quotidien.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage ce couteau est-il destiné ?
Sa lame fine est conçue pour désosser viandes et volailles avec précision.

Le manche est-il hygiénique ?
Oui, le manche en POM est confortable et facile à nettoyer.

Peut-on l’affûter facilement ?
Oui, la lame en acier inoxydable se réaffûte aisément pour conserver son tranchant.

Produits complémentaires

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