Panier pour four à haute vitesse
HENDI 808351 Panier pour four à haute vitesse, antiadhésif, renforcé Le prix initial était : 42,95 €.Le prix actuel est : 36,51 €. HT
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Plateau
HENDI 808412 Plateau, perforé, antiadhésif, 4 bords Le prix initial était : 44,50 €.Le prix actuel est : 37,83 €. HT

HENDI 808405 Plateau, perforé, antiadhésif, 4 bords

Dimensions : 532x324x(H)15 mm. Format : GN 1/1. Matière : aluminium antiadhesif. Couleur : noir. Poids : 0,53 kg. Base perforée. Résistance : jusqu a 250 °C. Ne pas passer au lave-vaisselle.

Le prix initial était : 44,50 €.Le prix actuel est : 37,83 €. HT

Plateau perforé antiadhesif HENDI GN 1/1 en aluminium : cuissons croustillantes et homogenes, demoulage facile, jusqu a 250 °C.

Plateau, perforé, antiadhésif, 4 bords, HENDI, GN 1/1, Noir, 530x325x(H)10mm, Rectangulaire

  • Base perforée, cuisson croustillante
  • Revetement antiadhesif
  • Format GN 1/1 standard
  • Aluminium léger
  • Resiste jusqu a 250 °C
Poids0,53 kg
Dimensions15 × 324 × 532 mm
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Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Ne convient pas à
Matière
Autre matière

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UGS : H808405 Catégories : , Code EAN : 8711369808405
Origine : CN
Avantages :
Cuisson croustillante
Base perforée
Antiadhésif
Format GN 1/1
Aluminium léger
Description

Plateau perforé antiadhésif HENDI GN 1/1 – des cuissons croustillantes et homogènes

Ce plateau gastronorme 1/1 à base perforée favorise la circulation de l’air chaud pour des pâtisseries, viennoiseries et légumes rôtis parfaitement dorés. Son revêtement antiadhésif facilite le démoulage en cuisine de restaurant comme en pâtisserie. À retrouver dans nos plaques et grilles pour four et la gamme HENDI.

Caractéristiques clés

  • Base perforée pour une cuisson uniforme et croustillante
  • Revêtement antiadhésif facilitant le démoulage
  • Format GN 1/1 standard, compatible avec la plupart des fours pro
  • 4 bords pour un maintien optimal des préparations
  • Construction en aluminium léger et bon conducteur

Qualité et fiabilité

L’aluminium garantit une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur, tandis que le revêtement antiadhésif limite l’encrassement. Prévu pour une utilisation au four jusqu’à 250 °C, ce plateau accompagne les services intensifs.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 532 x 324 x (H)15 mm, format GN 1/1
  • Matière : aluminium avec revêtement antiadhésif
  • Couleur : noir
  • Poids : 0,53 kg
  • Résistance température : jusqu’à 250 °C
  • Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes
  • Référence HENDI 808405 – EAN 8711369808405

Pourquoi choisir ce plateau HENDI ?

Sa base perforée et son antiadhésif en font un allié des boulangers, pâtissiers, chefs de restaurant et cuisines de collectivité recherchant des cuissons régulières et croustillantes. Un format GN 1/1 polyvalent pour le quotidien du fournil.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Pourquoi la base est-elle perforee ?
La perforation laisse circuler l air chaud pour une cuisson uniforme et plus croustillante.

Ce plateau passe-t-il au lave-vaisselle ?
Non, il ne convient ni au lave-vaisselle ni au micro-ondes ; un lavage a la main est recommande.

Quelle temperature supporte-t-il ?
Il convient a une utilisation au four jusqu a 250 °C.

Produits complémentaires

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