HENDI 808429 Plateau, antiadhésif, 4 bords
Dimensions : 531x327x(H)10 mm. Format : GN 1/1. Matière : aluminium antiadhesif. Couleur : noir. Poids : 0,7 kg. Base pleine. Résistance : jusqu a 250 °C. Ne pas passer au lave-vaisselle.
43,50 € Le prix initial était : 43,50 €.36,98 €Le prix actuel est : 36,98 €. HT
Plateau antiadhesif HENDI GN 1/1 en aluminium : cuissons homogenes, demoulage facile, format standard pour fours pro, jusqu a 250 °C.
Plateau, antiadhésif, 4 bords, HENDI, GN 1/1, Noir, 530x325x(H)10mm, Rectangulaire
- ✓Base pleine antiadhesive
- ✓Demoulage facile
- ✓Format GN 1/1 standard
- ✓Aluminium léger
- ✓Resiste jusqu a 250 °C
| Poids | 0,7 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 327 × 531 mm |
| Poids net | 0,7 |
| Longueur du produit | 531 |
| Largeur du produit | 327 |
| Hauteur du produit | 10 |
| Couleur | Noir |
| Convient à | Contact alimentaire,Four |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle,Micro-ondes |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Aluminium |
249 en stock
Origine : CN
Base pleine antiadhesive
Démoulage facile
Format GN 1/1
Aluminium léger
Résiste à 250 °C
Plateau antiadhésif HENDI GN 1/1 – le plateau de cuisson polyvalent du quotidien
Ce plateau gastronorme 1/1 à base pleine et revêtement antiadhésif accompagne tous les services, du rôtissage des légumes à la cuisson des pâtisseries. Son format standard se glisse dans la plupart des fours professionnels, en restauration comme en pâtisserie. À retrouver dans nos plaques et grilles pour four et toute la gamme HENDI.
Caractéristiques clés
- Base pleine avec revêtement antiadhésif pour un démoulage facile
- Format GN 1/1 standard, compatible avec la plupart des fours pro
- 4 bords pour retenir jus et préparations
- Construction en aluminium léger et bon conducteur
- Utilisation au four jusqu’à 250 °C
Qualité et fiabilité
L’aluminium offre une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur, pour des cuissons régulières. Le revêtement antiadhésif limite l’encrassement et facilite l’entretien après chaque service.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 531 x 327 x (H)10 mm, format GN 1/1
- Matière : aluminium avec revêtement antiadhésif
- Couleur : noir
- Poids : 0,7 kg
- Résistance température : jusqu’à 250 °C
- Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes
- Référence HENDI 808429 – EAN 8711369808429
Pourquoi choisir ce plateau HENDI ?
Robuste et polyvalent, il s’adresse aux chefs de restaurant, boulangers, pâtissiers et cuisines de collectivité en quête d’un plateau GN 1/1 fiable au quotidien. Un essentiel pour tous les types de cuissons au four.
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Ce plateau a-t-il une base perforee ?
Non, il dispose d une base pleine ideale pour retenir les jus de cuisson.
Quel format de four accepte ce plateau ?
Au format GN 1/1 (531 x 327 mm), il s adapte a la plupart des fours professionnels.
Va-t-il au lave-vaisselle ?
Non, il ne convient ni au lave-vaisselle ni au micro-ondes ; un lavage a la main est conseille.
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