HENDI 812273 Rayonnage de stockage en aluminium

Questions fréquentes sur le rayonnage de stockage aluminium Hendi 812273

Ce rayonnage peut-il être utilisé en chambre froide négative ?

Oui, le cadre en aluminium anodisé résiste parfaitement aux températures négatives jusqu'à -25°C, sans déformation ni dégradation des propriétés mécaniques. L'aluminium ne rouille pas, ne se fragilise pas au gel et supporte les cycles de dégivrage répétés. Les clayettes en polypropylène supportent également les températures négatives sans fissuration. Ce rayonnage convient donc aussi bien au stockage sec en réserve qu'au stockage réfrigéré positif (+2/+8°C) ou à la surgélation (jusqu'à -25°C), sans aucune adaptation nécessaire.

Comment relier plusieurs rayonnages entre eux ?

La liaison de plusieurs unités s'effectue grâce au crochet d'extension référence 812280, disponible séparément dans notre assortiment. Ce connecteur permet deux configurations : une disposition linéaire pour créer un mur de stockage continu, ou une configuration en angle à 90° pour exploiter les coins et périmètres de vos espaces de réserve. Le montage est simple sans outil et renforce la stabilité d'ensemble en solidarisant les structures entre elles. Pour un projet d'installation multiple, contactez notre équipe pour un conseil personnalisé sur le nombre de crochets nécessaires.

Les clayettes polypropylène résistent-elles au lave-vaisselle professionnel ?

Absolument. Les 12 clayettes amovibles (3 par étagère) sont spécifiquement conçues en polypropylène alimentaire résistant aux cycles lave-vaisselle professionnels à haute température (jusqu'à 85°C en cycle de rinçage). Ce matériau supporte les détergents alcalins concentrés sans décoloration, fissuration ni déformation. Le démontage est rapide : glissez les clayettes hors de leur logement, placez-les directement en panier lave-vaisselle. Ce processus facilite la décontamination quotidienne conforme aux protocoles HACCP et aux contrôles sanitaires.

Combien de personnes sont nécessaires pour monter ce rayonnage ?

Une seule personne suffit pour le montage complet, grâce au système d'assemblage par encastrement ne nécessitant ni outil ni visserie complexe. La structure en aluminium, légère à 17,61 kg, est facilement manipulable. Le montage se réalise en quelques étapes : assemblage du cadre vertical, insertion des taquets de support étagères, pose des clayettes. Une seconde personne peut néanmoins être utile pour maintenir la structure lors du premier assemblage. Le démontage complet pour déplacement ou nettoyage approfondi suit le même principe de rapidité et simplicité.

Quelle est la différence avec le rack de stockage Hendi vissé (812501 et variantes) ?

Le rayonnage 812273 en aluminium se distingue du rack vissé par plusieurs points clés : structure légère aluminium anticorrosion vs acier (idéal milieux humides), clayettes polypropylène lave-vaisselle vs étagères pleines, montage sans outil vs assemblage vissé plus permanent. Le rayonnage aluminium est donc plus adapté aux chambres froides, aux environnements nécessitant nettoyage fréquent et aux espaces demandant flexibilité et déplacements réguliers. Le rack vissé offre en revanche une rigidité supérieure pour des installations définitives en zones sèches avec très lourdes charges.