HENDI 820674 Pierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa
Grain : 1000 / 3000 (double face).
Dimensions : 185x65x(H)30 mm.
Matière : pierre abrasive japonaise.
Poids net : 0,91 kg.
Entretien : tremper à l’eau avant usage.
Fabricant : HENDI by Naniwa.
INCLUS : récipient plastique de rangement.
Le prix initial était : 32,95 €.28,01 €Le prix actuel est : 28,01 €. HT
Pierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa, double face grain 1000/3000, livrée avec récipient. Pour des couteaux toujours parfaitement tranchants.
Pierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa, HENDI, Grain : 1000/3000, 185x65x(H)30mm
- ✓Pierre double face grain 1000 / 3000
- ✓Affûtage de base et finition des lames
- ✓Contrôle total du processus d’affûtage
- ✓Récipient de rangement inclus
- ✓Sans entretien particulier
| Poids | 0,94 kg |
|---|---|
| Dimensions | 50 × 80 × 260 mm |
| Poids net | 0,91 |
| Longueur du produit | 218 |
| Largeur du produit | 160 |
| Hauteur du produit | 40 |
| Matière | Autre |
120 en stock
Pierre d’affûtage japonaise HENDI by Naniwa – des couteaux tranchants comme au premier jour.
En cuisine professionnelle, une lame parfaitement affûtée garantit des coupes nettes, rapides et sûres. Cette pierre japonaise HENDI, fabriquée par Naniwa, accompagne chefs et bouchers au quotidien et trouve naturellement sa place parmi les couteaux, mandolines et râpes de votre cuisine. Double face, elle couvre l’affûtage de base comme la finition.
Caractéristiques clés
- Double face : deux grains 1000 et 3000 sur une seule pierre pour un usage complet.
- Grain 1000 : affûtage de base de la lame pour retrouver un tranchant net.
- Grain 3000 : polissage et finition des bords de lame.
- Contrôle total du processus d’affûtage, du dégrossissage à la finition.
- Récipient inclus : la pierre est livrée avec un bac plastique pour un rangement sûr.
- Sans entretien particulier : un simple trempage à l’eau avant usage suffit.
Qualité et fiabilité
Signée HENDI by Naniwa, cette pierre s’appuie sur le savoir-faire japonais reconnu en matière d’affûtage. Sa structure double grain offre un résultat régulier et durable, tandis que son récipient de stockage protège l’abrasif entre deux utilisations. Un accessoire fiable, pensé pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
- Grain : 1000 / 3000 (double face)
- Dimensions : 185 x 65 x H 30 mm
- Matière : pierre abrasive japonaise
- Poids net : 0,91 kg
- Inclus : récipient plastique de rangement
- Entretien : tremper dans l’eau avant utilisation, aucun entretien particulier
- Référence HENDI 820674 – EAN 8711369820674
Pourquoi choisir cette pierre HENDI ?
Parce qu’elle combine deux grains, un récipient de rangement et la fiabilité HENDI by Naniwa, cette pierre est l’alliée des chefs, bouchers, poissonniers et traiteurs qui exigent des lames toujours tranchantes. Un investissement durable pour préserver la qualité de coupe de tous vos couteaux.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Quels grains propose cette pierre HENDI ?
Elle est double face avec un grain 1000 pour l’affûtage de base et un grain 3000 pour le polissage et la finition des lames.
Faut-il préparer la pierre avant utilisation ?
Oui, il suffit de la tremper dans l’eau avant chaque affûtage. Aucun autre entretien particulier n’est nécessaire.
La pierre est-elle livrée avec un rangement ?
Oui, l’ensemble comprend un récipient en plastique pour un stockage sûr de la pierre entre deux utilisations.
Aucun produit complémentaire disponible.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.