Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1
HENDI 826058 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1 Le prix initial était : 20,95 €.Le prix actuel est : 17,81 €. HT
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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1
HENDI 826072 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1 Le prix initial était : 20,95 €.Le prix actuel est : 17,81 €. HT

HENDI 826065 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1

Matière : HDPE.
Format : Gastronorme 1/1.
Couleur : violet (code HACCP).
Dimensions : 530 x 325 x 15 mm.
Poids net : 2,3 kg.
Surface : un côté lisse, un côté avec rigole.
Entretien : compatible lave-vaisselle.

Le prix initial était : 20,95 €.Le prix actuel est : 17,81 €. HT

Planche à découper HACCP HENDI violet GN 1/1 en HDPE : code couleur anti-contamination, côté rigole, compatible lave-vaisselle.

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1, HENDI, GN 1/1, Violet, 530x325mm, Rectangulaire

  • Code couleur violet conforme HACCP
  • Format Gastronorme 1/1 (530 x 325 mm)
  • Côté lisse + côté rigole
  • HDPE apte au contact alimentaire
  • Compatible lave-vaisselle
Poids2,32 kg
Dimensions15 × 319 × 523 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

255 en stock

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UGS : H826065 Catégories : , Code EAN : 8711369826065
Origine : TW
Avantages :
Code couleur HACCP
Format GN 1/1
Côté rigole
HDPE alimentaire
Lave-vaisselle
Description

Planche à découper HACCP HENDI Gastronorme 1/1 – Violet pour une découpe sûre et sans contamination croisée

Le respect des règles HACCP commence par un code couleur clair sur chaque poste de découpe. Cette planche violet HENDI est dédiée à la préparation des produits sans allergènes, pour éviter tout transfert de bactéries entre aliments. Au format Gastronorme 1/1, elle s’intègre directement dans vos plans de travail et complète idéalement votre gamme d’ustensiles de cuisine et de planches à découper de la marque HENDI.

Caractéristiques clés

  • Code couleur violet conforme à la démarche HACCP, dédié à la préparation des produits sans allergènes.
  • Format Gastronorme 1/1 (530 x 325 mm) compatible avec les plans de travail professionnels.
  • Surface réversible : un côté lisse et un côté avec rigole pour retenir les jus de découpe.
  • Matière HDPE apte au contact alimentaire, douce pour le fil des couteaux.
  • Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et une désinfection facile.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène haute densité (HDPE), cette planche résiste aux découpes intensives sans se déformer ni retenir les odeurs. Sa surface ferme ménage le tranchant des lames tout en supportant un usage quotidien en cuisine professionnelle. La rigole périphérique canalise les liquides et garde le poste propre.

Caractéristiques techniques

  • Matière : HDPE (polyéthylène haute densité)
  • Couleur : violet (code HACCP)
  • Format : Gastronorme 1/1
  • Dimensions : 530 x 325 x 15 mm
  • Poids net : 2,3 kg
  • Surface : un côté lisse, un côté avec rigole
  • Contact alimentaire : oui
  • Entretien : compatible lave-vaisselle
  • Référence HENDI 826065 – EAN 8711369826065

Pourquoi choisir cette planche HENDI ?

Parce que le code couleur violet sécurise vos process et facilite l’audit hygiène au quotidien. Une planche pensée pour les cuisiniers, les traiteurs, les bouchers et les collectivités soucieux de respecter la méthode HACCP.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage correspond la couleur violet ?
Dans la démarche HACCP, la planche violet est généralement dédiée à la préparation des produits sans allergènes.

Peut-elle passer au lave-vaisselle ?
Oui, cette planche en HDPE est compatible lave-vaisselle et apte au contact alimentaire.

Quelles sont ses dimensions ?
Elle est au format Gastronorme 1/1, soit 530 x 325 x 15 mm.

Produits complémentaires

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