HENDI 826072 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1
Format : Gastronorme 1/1.
Dimensions : 530 x 325 x 15 mm.
Matière : polyéthylène HDPE 500.
Couleur : noir.
Poids : 2,27 kg.
Conception : double face (lisse / rigole).
Entretien : lave-vaisselle professionnel.
Le prix initial était : 20,95 €.17,81 €Le prix actuel est : 17,81 €. HT
Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/1 en polyéthylène HDPE 500, double face avec rigole, robuste et compatible bacs GN.
Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1, HENDI, GN 1/1, Noir, 530x325mm, Rectangulaire
- ✓Polyéthylène HDPE 500 résistant
- ✓Format Gastronorme 1/1
- ✓Double face : lisse et rigole
- ✓Conforme aux normes HACCP
- ✓Passe au lave-vaisselle professionnel
- ✓Ménage le tranchant des couteaux
| Poids | 2,29 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 325 × 530 mm |
| Poids net | 2,27 |
| Longueur du produit | 325 |
| Largeur du produit | 530 |
| Hauteur du produit | 15 |
| Couleur | Noir |
| Convient à | Contact alimentaire,Lave-vaisselle |
| Matière | Plastiques |
| Autre matière | HDPE (Polyéthylène haute densité) |
297 en stock
Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/1 – la surface de coupe robuste qui protège vos lames
Pensée pour le rythme intensif des cuisines professionnelles, cette planche au format Gastronorme 1/1 s’intègre directement dans vos plans de travail et tiroirs GN. Signée HENDI, elle accompagne aussi bien le parage des viandes que la préparation des poissons, fruits et légumes, avec une rigole périphérique qui retient les jus et garde le poste propre.
Caractéristiques clés
- Surface de coupe en polyéthylène HDPE 500 qui résiste aux usages quotidiens les plus intensifs
- Conception double face : un côté lisse, un côté avec rigole pour deux usages distincts
- Matériau qui réduit l’usure des couteaux en limitant l’émoussage des lames
- Format Gastronorme 1/1 compatible avec vos bacs et meubles GN
- Conforme aux normes HACCP, code couleur noir pour un usage polyvalent
- Passe au lave-vaisselle professionnel (programme court)
Qualité et fiabilité
Le polyéthylène HDPE 500 a été sélectionné pour sa densité et sa résistance : il encaisse les coupes répétées sans se déformer ni retenir les odeurs. Les deux faces sont utilisables pour le découpage, ce qui prolonge la durée de vie de la planche, tandis que la rigole canalise les liquides afin d’éviter les coulures sur le plan de travail. Un entretien simple au lave-vaisselle suffit à maintenir l’hygiène exigée en restauration.
Caractéristiques techniques
- Format : Gastronorme 1/1
- Dimensions : 530 x 325 x 15 mm
- Matière : polyéthylène HDPE 500 (HDPE haute densité)
- Couleur : noir
- Poids net : 2,27 kg
- Conception : double face (lisse / rigole), conforme HACCP
- Entretien : lave-vaisselle professionnel, programme court
- Référence HENDI 826072 – EAN 8711369826072
Pourquoi choisir cette planche GN 1/1 HENDI ?
Parce qu’elle réunit hygiène, robustesse et compatibilité GN dans un format généreux. Elle s’adresse aux restaurants, traiteurs, cuisines collectives et boucheries qui cherchent une planche durable, facile à nettoyer et respectueuse de leurs couteaux.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
La planche est-elle conforme aux normes HACCP ?
Oui, elle est conforme aux normes HACCP et de couleur noire pour un usage polyvalent en cuisine professionnelle.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Oui, elle passe au lave-vaisselle professionnel en programme court.
Quelle est sa matière ?
Elle est fabriquée en polyéthylène HDPE 500, un matériau dense qui résiste à l’usage intensif et limite l’usure des couteaux.
Aucun produit complémentaire disponible.
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