Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1
HENDI 826072 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1 Le prix initial était : 20,95 €.Le prix actuel est : 17,81 €. HT
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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
HENDI 826119 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2 Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

HENDI 826102 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2

Format : Gastronorme 1/2.
Dimensions : 325 x 265 x 12 mm.
Matière : polyéthylène HDPE 500.
Couleur : blanc (code HACCP).
Poids : 0,88 kg.
Conception : double face (lisse / rigole).
Entretien : lave-vaisselle professionnel.

Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

Planche à découper HENDI HACCP GN 1/2 blanche en HDPE 500, double face avec rigole, dédiée aux produits laitiers et à la boulangerie.

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Blanc, 325x265mm, Rectangulaire

  • Polyéthylène HDPE 500 résistant
  • Format Gastronorme 1/2
  • Couleur blanche, code HACCP
  • Double face : lisse et rigole
  • Passe au lave-vaisselle professionnel
  • Ménage le tranchant des couteaux
Poids0,89 kg
Dimensions12 × 265 × 325 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

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UGS : H826102 Catégories : , Code EAN : 8711369826102
Origine : TW
Avantages :
Polyéthylène HDPE 500
Format Gastronorme 1/2
Code couleur HACCP
Double face avec rigole
Lavable au lave-vaisselle
Description

Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/2 blanche – l’hygiène codée couleur pour vos préparations

Compacte et maniable, cette planche Gastronorme 1/2 de la marque HENDI trouve sa place dans toutes les cuisines soucieuses de la traçabilité. Sa couleur blanche suit le code HACCP dédié aux produits laitiers et à la boulangerie, pour éviter les contaminations croisées tout en préparant fromages, pains et pâtisseries.

Caractéristiques clés

  • Surface en polyéthylène HDPE 500 robuste, taillée pour l’usage quotidien
  • Conception double face : un côté lisse, un côté avec rigole
  • Matériau qui limite l’émoussage et préserve le fil des couteaux
  • Couleur blanche selon le code HACCP (produits laitiers, boulangerie)
  • Format Gastronorme 1/2 pratique et peu encombrant
  • Compatible lave-vaisselle professionnel (programme court)

Qualité et fiabilité

Épaisse et durable, la planche minimise l’émoussement des couteaux grâce à un polyéthylène HDPE 500 dense. La rigole sur l’un des côtés évite les fuites de jus, tandis que les deux faces utilisables doublent la surface de découpe disponible. Conforme HACCP, elle se nettoie facilement au lave-vaisselle pour garantir une hygiène irréprochable.

Caractéristiques techniques

  • Format : Gastronorme 1/2
  • Dimensions : 325 x 265 x 12 mm
  • Matière : polyéthylène HDPE 500 (HDPE haute densité)
  • Couleur : blanc (code HACCP produits laitiers / boulangerie)
  • Poids net : 0,88 kg
  • Conception : double face (lisse / rigole), conforme HACCP
  • Entretien : lave-vaisselle professionnel, programme court
  • Référence HENDI 826102 – EAN 8711369826102

Pourquoi choisir cette planche GN 1/2 blanche HENDI ?

Pour sécuriser vos préparations sensibles grâce à un code couleur clair et un matériau de qualité professionnelle. Idéale pour les boulangers, pâtissiers, fromagers et cuisines collectives attachés à la traçabilité HACCP.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage correspond la couleur blanche ?
Selon le code HACCP, le blanc est dédié aux produits laitiers et à la boulangerie, ce qui évite les contaminations croisées.

La planche passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, elle se lave au lave-vaisselle professionnel en programme court.

De quel matériau est-elle faite ?
De polyéthylène HDPE 500, dense et résistant, qui limite l’usure des couteaux.

Produits complémentaires

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