HENDI 826140 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
Format : Gastronorme 1/2.
Dimensions : 318 x 259 x 12 mm.
Matière : polyéthylène HDPE 500.
Couleur : brun (code HACCP viande cuite / charcuterie).
Poids : 0,87 kg.
Conception : double face (lisse / rigole).
Entretien : lave-vaisselle professionnel.
9,75 € Le prix initial était : 9,75 €.8,29 €Le prix actuel est : 8,29 €. HT
Planche à découper HENDI HACCP GN 1/2 brune en HDPE 500, double face avec rigole, dédiée à la viande cuite et à la charcuterie.
Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Brun, 325x265mm, Rectangulaire
- ✓Polyéthylène HDPE 500 résistant
- ✓Format Gastronorme 1/2
- ✓Couleur brune, code HACCP viande cuite
- ✓Double face : lisse et rigole
- ✓Passe au lave-vaisselle professionnel
- ✓Ménage le tranchant des couteaux
| Poids | 0,88 kg |
|---|---|
| Dimensions | 12 × 259 × 318 mm |
| Poids net | 0,87 |
| Longueur du produit | 259 |
| Largeur du produit | 318 |
| Hauteur du produit | 12 |
| Couleur | Brun |
| Convient à | Contact alimentaire,Lave-vaisselle |
| Matière | Plastiques |
| Autre matière | HDPE (Polyéthylène haute densité) |
458 en stock
Origine : TW
Polyéthylène HDPE 500
Format Gastronorme 1/2
Code couleur HACCP
Double face avec rigole
Lavable au lave-vaisselle
Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/2 brune – dédiée à la viande cuite et à la charcuterie
Pour trancher viandes cuites et charcuteries sans risque de contamination croisée, le code couleur HACCP impose une planche dédiée. Ce modèle Gastronorme 1/2 brun de HENDI remplit ce rôle, avec une rigole qui retient les jus et garde le plan de travail net.
Caractéristiques clés
- Surface en polyéthylène HDPE 500 taillée pour la découpe quotidienne
- Conception double face : un côté lisse, un côté avec rigole
- Matériau qui limite l’émoussage des lames
- Couleur brune selon le code HACCP (viande cuite, charcuterie)
- Format Gastronorme 1/2 compact
- Compatible lave-vaisselle professionnel (programme court)
Qualité et fiabilité
Le polyéthylène HDPE 500 offre une surface stable et résistante, idéale pour trancher proprement charcuteries et rôtis. La rigole canalise les jus, les deux faces utilisables prolongent la durée de vie, et le nettoyage au lave-vaisselle garantit une hygiène conforme HACCP après usage.
Caractéristiques techniques
- Format : Gastronorme 1/2
- Dimensions : 318 x 259 x 12 mm
- Matière : polyéthylène HDPE 500 (HDPE haute densité)
- Couleur : brun (code HACCP viande cuite / charcuterie)
- Poids net : 0,87 kg
- Conception : double face (lisse / rigole), conforme HACCP
- Entretien : lave-vaisselle professionnel, programme court
- Référence HENDI 826140 – EAN 8711369826140
Pourquoi choisir cette planche GN 1/2 brune HENDI ?
Pour dédier un poste propre aux produits cuits et à la charcuterie, avec un matériel durable et facile à nettoyer. Parfaite pour les charcutiers, traiteurs, restaurants et cuisines collectives.
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À quel usage correspond la couleur brune ?
Selon le code HACCP, le brun est dédié à la viande cuite et à la charcuterie.
La planche va-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, au lave-vaisselle professionnel en programme court.
De quel matériau s’agit-il ?
De polyéthylène HDPE 500, résistant et respectueux des couteaux.
Aucun produit complémentaire disponible.

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