Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
HENDI 826133 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2 Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT
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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
HENDI 826157 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2 Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

HENDI 826140 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2

Format : Gastronorme 1/2.
Dimensions : 318 x 259 x 12 mm.
Matière : polyéthylène HDPE 500.
Couleur : brun (code HACCP viande cuite / charcuterie).
Poids : 0,87 kg.
Conception : double face (lisse / rigole).
Entretien : lave-vaisselle professionnel.

Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

Planche à découper HENDI HACCP GN 1/2 brune en HDPE 500, double face avec rigole, dédiée à la viande cuite et à la charcuterie.

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Brun, 325x265mm, Rectangulaire

  • Polyéthylène HDPE 500 résistant
  • Format Gastronorme 1/2
  • Couleur brune, code HACCP viande cuite
  • Double face : lisse et rigole
  • Passe au lave-vaisselle professionnel
  • Ménage le tranchant des couteaux
Poids0,88 kg
Dimensions12 × 259 × 318 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

458 en stock

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UGS : H826140 Catégories : , Code EAN : 8711369826140
Origine : TW
Avantages :
Polyéthylène HDPE 500
Format Gastronorme 1/2
Code couleur HACCP
Double face avec rigole
Lavable au lave-vaisselle
Description

Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/2 brune – dédiée à la viande cuite et à la charcuterie

Pour trancher viandes cuites et charcuteries sans risque de contamination croisée, le code couleur HACCP impose une planche dédiée. Ce modèle Gastronorme 1/2 brun de HENDI remplit ce rôle, avec une rigole qui retient les jus et garde le plan de travail net.

Caractéristiques clés

  • Surface en polyéthylène HDPE 500 taillée pour la découpe quotidienne
  • Conception double face : un côté lisse, un côté avec rigole
  • Matériau qui limite l’émoussage des lames
  • Couleur brune selon le code HACCP (viande cuite, charcuterie)
  • Format Gastronorme 1/2 compact
  • Compatible lave-vaisselle professionnel (programme court)

Qualité et fiabilité

Le polyéthylène HDPE 500 offre une surface stable et résistante, idéale pour trancher proprement charcuteries et rôtis. La rigole canalise les jus, les deux faces utilisables prolongent la durée de vie, et le nettoyage au lave-vaisselle garantit une hygiène conforme HACCP après usage.

Caractéristiques techniques

  • Format : Gastronorme 1/2
  • Dimensions : 318 x 259 x 12 mm
  • Matière : polyéthylène HDPE 500 (HDPE haute densité)
  • Couleur : brun (code HACCP viande cuite / charcuterie)
  • Poids net : 0,87 kg
  • Conception : double face (lisse / rigole), conforme HACCP
  • Entretien : lave-vaisselle professionnel, programme court
  • Référence HENDI 826140 – EAN 8711369826140

Pourquoi choisir cette planche GN 1/2 brune HENDI ?

Pour dédier un poste propre aux produits cuits et à la charcuterie, avec un matériel durable et facile à nettoyer. Parfaite pour les charcutiers, traiteurs, restaurants et cuisines collectives.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage correspond la couleur brune ?
Selon le code HACCP, le brun est dédié à la viande cuite et à la charcuterie.

La planche va-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, au lave-vaisselle professionnel en programme court.

De quel matériau s’agit-il ?
De polyéthylène HDPE 500, résistant et respectueux des couteaux.

Produits complémentaires

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