Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
HENDI 826140 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2 Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT
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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
HENDI 826164 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2 Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

HENDI 826157 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2

Format : Gastronorme 1/2.
Dimensions : 318 x 259 x 12 mm.
Matière : polyéthylène HDPE 500.
Couleur : jaune (code HACCP volaille).
Poids : 0,87 kg.
Conception : double face (lisse / rigole).
Entretien : lave-vaisselle professionnel.

Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

Planche à découper HENDI HACCP GN 1/2 jaune en HDPE 500, double face avec rigole, réservée à la volaille.

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Jaune, 325x265mm, Rectangulaire

  • Polyéthylène HDPE 500 résistant
  • Format Gastronorme 1/2
  • Couleur jaune, code HACCP volaille
  • Double face : lisse et rigole
  • Passe au lave-vaisselle professionnel
  • Ménage le tranchant des couteaux
Poids0,88 kg
Dimensions12 × 259 × 318 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

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UGS : H826157 Catégories : , Code EAN : 8711369826157
Origine : TW
Avantages :
Polyéthylène HDPE 500
Format Gastronorme 1/2
Code couleur HACCP
Double face avec rigole
Lavable au lave-vaisselle
Description

Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/2 jaune – réservée à la volaille

La volaille demande une vigilance hygiénique particulière. Cette planche Gastronorme 1/2 jaune de HENDI applique le code couleur HACCP correspondant, pour isoler la découpe de la volaille du reste des préparations. Sa rigole retient les jus et maintient un plan de travail propre.

Caractéristiques clés

  • Surface en polyéthylène HDPE 500 robuste et durable
  • Conception double face : un côté lisse, un côté avec rigole
  • Matériau qui ménage le tranchant des couteaux
  • Couleur jaune selon le code HACCP (volaille)
  • Format Gastronorme 1/2 maniable
  • Compatible lave-vaisselle professionnel (programme court)

Qualité et fiabilité

Conçue pour un usage intensif, cette planche en polyéthylène HDPE 500 résiste aux coupes répétées et se désinfecte facilement, un atout décisif pour la volaille. La rigole évite les fuites de jus, les deux faces sont utilisables, et le passage au lave-vaisselle assure une hygiène conforme HACCP à chaque service.

Caractéristiques techniques

  • Format : Gastronorme 1/2
  • Dimensions : 318 x 259 x 12 mm
  • Matière : polyéthylène HDPE 500 (HDPE haute densité)
  • Couleur : jaune (code HACCP volaille)
  • Poids net : 0,87 kg
  • Conception : double face (lisse / rigole), conforme HACCP
  • Entretien : lave-vaisselle professionnel, programme court
  • Référence HENDI 826157 – EAN 8711369826157

Pourquoi choisir cette planche GN 1/2 jaune HENDI ?

Pour sécuriser la découpe de la volaille avec un poste dédié et durable. Indispensable pour les restaurants, traiteurs, rôtisseurs et cuisines collectives appliquant une démarche HACCP stricte.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage correspond la couleur jaune ?
Selon le code HACCP, le jaune est réservé à la volaille.

Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Oui, au lave-vaisselle professionnel en programme court.

Quel est son matériau ?
Du polyéthylène HDPE 500, dense et résistant, qui limite l’usure des lames.

Produits complémentaires

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