HENDI 826843 Planche à découper HACCP GN 1/1
Le prix initial était : 9,95 €.8,46 €Le prix actuel est : 8,46 €. HT
Planche HACCP GN 1/1 brune HENDI 826843, 530×325 mm. Découpe viandes cuites et charcuteries selon code couleur.
| Poids | 1,494 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 325 × 530 mm |
| Poids net | 1,481 |
| Longueur du produit | 325 |
| Largeur du produit | 530 |
| Hauteur du produit | 10 |
| Couleur | Brun |
| Convient à | Lave-vaisselle |
| Matière | Plastiques |
| Autre matière | LDPE (Polyéthylène basse densité) |
341 en stock
Planche à découper HACCP GN 1/1 brune HENDI 826843
La planche à découper HENDI 826843 est une planche HACCP au format GN 1/1 de couleur brune, destinée à la découpe de viandes cuites, charcuteries et viandes rôties selon le code couleur HACCP. Le format GN 1/1 s’adapte directement aux supports et bacs gastronormes.
Caractéristiques techniques
- Format : GN 1/1
- Dimensions : 530 x 325 mm
- Couleur : Brun (viandes cuites / charcuterie)
- Norme : HACCP
- Référence fabricant : 826843
Utilisation professionnelle
Dans le système HACCP, la couleur brune est assignée à la découpe des viandes cuites et charcuteries. L’utilisation de planches colorées évite la contamination croisée entre les différents types d’aliments. Gamme complète disponible : blanc (réf. 826805) pour produits laitiers, rouge (réf. 826812) pour viandes crues, bleu (réf. 826829) pour poissons, vert (réf. 826836) pour fruits et légumes, jaune (réf. 826850) pour volailles.
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