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L’ESSENTIEL
HENDI 831205 Braisière avec couvercle : 31,88 € HT, soit 38,26 € TTC. Livraison estimée à 5 jours ouvrés pour un produit en stock.
Caractéristiques principales
- Référence : H831205
- Fabricant : HENDI
- Poids net : 1,25
- Longueur du produit : 218
- Largeur du produit : 314
- Hauteur du produit : 174
- Convient à : Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle professionnel
- Matière : Métaux
- Autre matière : Aluminium,Inox 18/0,Inox 18/8
HENDI 831205 Braisière avec couvercle
Contenance : 4 L.
Dimensions : ⌀200 x (H)130 mm.
Matières : aluminium, inox 18/0 et 18/8.
Fond sandwich tri-couche compatible induction.
Poids : 1,25 kg.
Compatible toutes sources de chaleur.
Passe au lave-vaisselle.
31,88 € HT37,50 € HT−15%Soit 38,26 € TTC
Braisière HENDI Profi Line 4 L ⌀200 mm, fond tri-couche induction et couvercle inox : idéale pour saisir et mijoter en cuisine pro.
Braisière avec couvercle, HENDI, Profi Line, 4L, ⌀200x(H)130mm
- ✓Fond sandwich inox/alu/inox, chauffe homogène
- ✓Compatible gaz, induction, électrique et vitrocéramique
- ✓Couvercle inox 1 mm avec évacuation vapeur
- ✓Poignées thermorésistantes
- ✓Nettoyage facile, passe au lave-vaisselle
| Poids | 1,261 kg |
|---|---|
| Dimensions | 218 × 314 × 148 mm |
| Poids net | 1,25 |
| Longueur du produit | 218 |
| Largeur du produit | 314 |
| Hauteur du produit | 174 |
| Convient à | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle professionnel |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Aluminium,Inox 18/0,Inox 18/8 |
53 en stock
Fond induction tri-couche
Toutes sources de chaleur
Couvercle inox anti-vapeur
Poignées thermorésistantes
Lave-vaisselle
Braisière HENDI Profi Line 4 L – le format polyvalent pour saisir, déglacer et mijoter au quotidien.
Avec son diamètre de 200 mm, cette braisière basse HENDI répond aux besoins des cuisines à fort volume. Elle excelle sur les viandes saisies, les ragoûts et les sauces, et s’intègre naturellement dans une batterie de cuisine pensée pour la restauration professionnelle et la collectivité.
Caractéristiques clés
- Fond sandwich inox / aluminium / inox pour une chaleur répartie sans points chauds.
- Fond à induction sans soudure, assemblé à fort impact pour résister à un usage intensif.
- Compatible toutes sources de chaleur : gaz, induction, électrique et vitrocéramique.
- Couvercle inox 1 mm avec trous d’évacuation de la vapeur.
- Poignées thermorésistantes pour une manipulation sécurisée.
- Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.
Qualité et fiabilité
Conçue pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette braisière mise sur un matériau de haute qualité, facile à nettoyer et agréable à utiliser. Son fond épais associe la diffusion thermique de l’aluminium à la durabilité et aux propriétés magnétiques de l’inox, pour une cuisson régulière service après service.
Caractéristiques techniques
- Contenance : 4 L
- Dimensions utiles : ⌀200 x (H)130 mm
- Dimensions hors tout : 218 x 314 x 174 mm
- Matières : aluminium, inox 18/0 et inox 18/8
- Poids : 1,25 kg
- Compatibilité : gaz, induction, électrique, vitrocéramique, lave-vaisselle
- Référence HENDI 831205 – EAN 8711369831205
Pourquoi choisir cette braisière HENDI ?
Polyvalente et endurante, elle convient parfaitement aux restaurateurs, chefs de cuisine, traiteurs et cuisines collectives qui recherchent une braisière capable d’enchaîner les services sans faiblir.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Cette braisière convient-elle à l’induction ?
Oui, son fond sandwich inox/aluminium/inox sans soudure est compatible induction, gaz, électrique et vitrocéramique.
Quelle quantité peut-elle contenir ?
Sa capacité est de 4 litres, pour un diamètre de 200 mm et une hauteur de 130 mm.
Est-elle facile à entretenir ?
Oui, elle passe au lave-vaisselle et son matériau de haute qualité se nettoie facilement.
Pour compléter votre poste batterie de cuisine professionnelle :
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| Critère | HENDI 831205 Braisière avec couvercle |  HENDI 836309 Braisière avec couvercle |  HENDI 830321 Braisière sans couvercle |  HENDI 837733 Braisière - sans couvercle |
|---|---|---|---|---|
| Prix HT | 31,88 € | 29,71 € | 34,68 € | 28,90 € |
| Prix TTC | 38,26 € | 35,65 € | 41,62 € | 34,68 € |
| Disponibilité | En stock | En stock | En stock | En stock |
| Référence | H831205 | H836309 | H830321 | H837733 |
| Poids net | 1,25 | 1,625 | 1,661 | 1,661 |
| Longueur du produit | 218 | 256 | 258 | 296 |
| Largeur du produit | 314 | 370 | 370 | 410 |
| Hauteur du produit | 174 | 182 | 155 | 160 |
| Convient à | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle professionnel | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle professionnel | Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle professionnel | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle professionnel |
| Matière | Métaux | Métaux | Métaux | Métaux |
| Autre matière | Aluminium,Inox 18/0,Inox 18/8 | Aluminium,Inox,Inox 18/0 | Aluminium,Inox 18/0,Inox 18/8 | Aluminium,Inox,Inox 18/0 |
| Choisir | Voir le modèle | Voir le modèle | Voir le modèle | Voir le modèle |
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