HENDI 831403 Braisière avec couvercle
Contenance : 6,7 L.
Dimensions : ⌀240 x (H)150 mm.
Matières : aluminium, inox 18/0 et 18/8.
Fond sandwich tri-couche compatible induction.
Poids : 1,99 kg.
Compatible toutes sources de chaleur.
Passe au lave-vaisselle.
49,20 € Le prix initial était : 49,20 €.41,82 €Le prix actuel est : 41,82 €. HT
Braisière HENDI Profi Line 6,7 L ⌀240 mm, fond tri-couche induction et couvercle inox : grande capacité pour la cuisine pro.
Braisière avec couvercle, HENDI, Profi Line, 6,7L, ⌀240x(H)150mm
- ✓Grande capacité 6,7 L pour services à fort volume
- ✓Fond sandwich inox/alu/inox, chauffe homogène
- ✓Compatible gaz, induction, électrique et vitrocéramique
- ✓Couvercle inox 1 mm avec évacuation vapeur
- ✓Poignées thermorésistantes, passe au lave-vaisselle
| Poids | 2,013 kg |
|---|---|
| Dimensions | 264 × 368 × 170 mm |
| Poids net | 1,993 |
| Longueur du produit | 258 |
| Largeur du produit | 368 |
| Hauteur du produit | 195 |
| Convient à | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Aluminium,Inox 18/0,Inox 18/8 |
110 en stock
Origine : CN
Grande capacité 6,7 L
Fond induction tri-couche
Toutes sources de chaleur
Couvercle inox anti-vapeur
Lave-vaisselle
Braisière HENDI Profi Line 6,7 L – la marmite basse grande capacité pour les services à fort volume.
Cette braisière HENDI de 240 mm de diamètre est taillée pour les grandes préparations : mijotés, blanquettes, sauces et saisies en série. Elle vient renforcer une batterie de cuisine professionnelle exigeante, en restauration comme en restauration collective.
Caractéristiques clés
- Fond sandwich inox / aluminium / inox pour une diffusion thermique homogène.
- Fond à induction sans soudure, conçu pour un usage intensif.
- Compatible toutes sources de chaleur : gaz, induction, électrique et vitrocéramique.
- Couvercle inox 1 mm avec trous d’évacuation de la vapeur.
- Poignées thermorésistantes pour saisir la marmite en toute sécurité.
- Compatible lave-vaisselle.
Qualité et fiabilité
Idéale pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette braisière repose sur un matériau de haute qualité, facile à nettoyer et durable. Son fond épais marie la conductivité de l’aluminium aux propriétés magnétiques et à la robustesse de l’inox, pour une cuisson maîtrisée même en grand volume.
Caractéristiques techniques
- Contenance : 6,7 L
- Dimensions utiles : ⌀240 x (H)150 mm
- Dimensions hors tout : 258 x 368 x 195 mm
- Matières : aluminium, inox 18/0 et inox 18/8
- Poids : 1,99 kg
- Compatibilité : gaz, induction, électrique, vitrocéramique, lave-vaisselle
- Référence HENDI 831403 – EAN 8711369831403
Pourquoi choisir cette braisière HENDI ?
Spacieuse et robuste, elle s’adresse aux cuisines collectives, traiteurs, restaurateurs et chefs de cuisine qui doivent produire en quantité sans renoncer à la qualité de cuisson.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Cette braisière fonctionne-t-elle sur induction ?
Oui, son fond sandwich inox/aluminium/inox sans soudure est compatible induction, gaz, électrique et vitrocéramique.
Quelle est sa capacité ?
Elle contient 6,7 litres, pour un diamètre de 240 mm et une hauteur de 150 mm.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Oui, elle est compatible lave-vaisselle pour un entretien simple et rapide.
Aucun produit complémentaire disponible.

Avis
Il n’y a pas encore d’avis.