Couteau à tomates
HENDI 841136 Couteau à tomates Le prix initial était : 3,95 €.Le prix actuel est : 3,36 €. HT
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Econome
HENDI 841235 Econome Le prix initial était : 2,25 €.Le prix actuel est : 1,91 €. HT

HENDI 841228 Econome

Type : économe transversal.nLongueur : 110 mm.nLongueur de lame : 50 mm.nMatière : acier inoxydable.nManche large.nPoids net : 0,02 kg.

Le prix initial était : 2,25 €.Le prix actuel est : 1,91 €. HT

Économe transversal HENDI à lame inox très tranchante et manche large : un épluchage précis et sûr au quotidien en cuisine pro.

Econome, HENDI, (L)110mm

  • Lame inox très tranchantenManche large, bonne prise en mainnTête transversalenFormat compact 110 mmnUsage professionnel intensif
Poids0,03 kg
Dimensions60 × 12 × 160 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Matière
Autre matière

552 en stock

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UGS : H841228 Catégories : , Code EAN : 8711369841228
Origine : IN
Avantages :
Lame inox très tranchante
Manche large ergonomique
Tête transversale
Format compact
Usage pro intensif
Description

Économe HENDI 841228 – l’épluchage de précision au quotidien

En cuisine professionnelle, l’économe est l’un des outils les plus sollicités du poste légumerie. Ce modèle transversal HENDI accompagne le travail de préparation des fruits et légumes, du plan de travail au passe. Retrouvez-le dans notre rayon couteaux, mandolines et râpes et l’ensemble du catalogue HENDI.

Caractéristiques clés

  • Lame très tranchante pour un épluchage net et rapide
  • Manche large offrant une bonne prise en main
  • Tête transversale adaptée à un geste sûr
  • Lame en acier inoxydable résistante à l’usage intensif
  • Format compact (110 mm) facile à ranger

Qualité et fiabilité

Conçu par HENDI, spécialiste de l’équipement CHR, cet économe mise sur une lame inox affutée et un manche ergonomique pour garantir un épluchage sûr, même en cadence soutenue. Sa construction simple et robuste en fait un outil durable du poste de préparation.

Caractéristiques techniques

  • Longueur : 110 mm
  • Longueur de lame : 50 mm
  • Matière : acier inoxydable
  • Type de tête : transversale
  • Poids net : 0,02 kg
  • Référence HENDI : 841228 – EAN 8711369841228

Pourquoi choisir cet économe HENDI ?

Simple, précis et endurant, il trouve sa place dans toutes les cuisines exigeantes. Un indispensable pour les restaurateurs, les traiteurs, les collectivités et les cuisines centrales qui préparent de gros volumes de légumes.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

L’économe HENDI 841228 est-il à tête transversale ?
Oui, il s’agit d’un modèle transversal, avec une lame placée perpendiculairement au manche.

En quelle matière est la lame ?
La lame est en acier inoxydable, très tranchante et résistante à un usage intensif.

Quelle est la longueur de cet économe ?
Il mesure 110 mm de longueur, avec une lame de 50 mm.

Produits complémentaires

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