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HENDI 842904 Couteau à jambon et saumon

Type : couteau à jambon et saumon.
Longueur totale : 490 mm.
Lame : 350 mm, acier inoxydable.
Manche : polypropylène, conforme HACCP.
Couleur : noir.
Poids : 0,136 kg.

Le prix initial était : 10,50 €.Le prix actuel est : 8,93 €. HT

Couteau à jambon et saumon HENDI 842904, lame inox de 35 cm et manche polypropylène HACCP noir : des tranches fines et régulières.

Couteau à jambon et saumon, HENDI, Noir, (L)490mm

  • Lame inox extra-longue de 350 mm.
  • Tranches fines et régulières.
  • Manche polypropylène conforme HACCP.
  • Manche noir, sobre en présentation.
Poids0,2 kg
Dimensions23 × 95 × 530 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Matière
Autre matière

110 en stock

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UGS : H842904 Catégories : , Code EAN : 8711369842904
Origine : CN
Avantages :
Lame inox 350 mm
Tranches régulières
Manche HACCP
Manche noir sobre
Description

Couteau à jambon et saumon HENDI 842904 – la lame longue et fine pour des tranches parfaites.

Indispensable pour le tranchage du jambon, du saumon fumé et des grandes pièces, ce couteau HENDI offre une lame de 35 cm taillée pour des tranches régulières et translucides. Il s’impose au buffet comme au laboratoire et complète idéalement la coutellerie de découpe de la gamme HENDI.

Caractéristiques clés

  • Lame extra-longue de 350 mm en acier inoxydable pour trancher en un seul geste.
  • Profil fin de lame favorisant des tranches régulières et nettes.
  • Manche en polypropylène assurant une prise en main confortable.
  • Manche conforme aux normes HACCP pour le respect des règles d’hygiène.
  • Manche noir au look sobre, parfait en présentation devant les clients.

Qualité et fiabilité

La lame inox longue et souple de ce couteau garantit des tranches fines sans déchirer la chair, qu’il s’agisse de saumon fumé ou de jambon. Le manche en polypropylène conforme HACCP apporte la sécurité et l’hygiène attendues en restauration, pour un outil de tranchage fiable au fil des services.

Caractéristiques techniques

  • Longueur totale : 490 mm
  • Longueur de lame : 350 mm
  • Épaisseur de lame : 1,7 mm
  • Matières : lame en acier inoxydable, manche en polypropylène (PP)
  • Couleur du manche : noir
  • Poids net : 0,136 kg
  • Entretien : lavage et séchage soignés après usage
  • Référence HENDI 842904 – EAN 8711369842904

Pourquoi choisir ce couteau à jambon HENDI ?

Sa lame longue et précise séduit les charcutiers-traiteurs, les chefs, les poissonniers et les équipes de buffet qui veulent un tranchage régulier et soigné des grandes pièces.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Pour quels aliments ce couteau est-il prévu ?
Sa lame longue et fine est conçue pour trancher le jambon, le saumon fumé et les grandes pièces.

Quelle est la longueur de la lame ?
La lame en acier inoxydable mesure 350 mm, pour une longueur totale de 490 mm.

Le manche respecte-t-il les normes d’hygiène ?
Oui, le manche en polypropylène est conforme aux normes HACCP.

Produits complémentaires

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