HENDI 843451 Attendrisseur Profi Line

29,94 € TTC

Attendrisseur Profi Line, HENDI, Profi Line, 51 lames, Rouge, 42x150x(H)118mm

Poids	0,32 kg
Dimensions	55 × 223 × 277 cm
Marque	HENDI

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UGS : 843451 Catégories : Préparation viande, Ustensiles de cuisine Code EAN : 8711369843451
Origine : PL

Description

Un outil moderne et efficace pour améliorer la viande.
Les lames verticales diminuent la longueur des fibres de la viande et en même temps la viande est aplatie.
Grâce à l’attendrisseur le temps de marinade est réduit de 25% comparé aux méthodes traditionnelles.
L’utilisation de l’attendrisseur sur la viande épicée ou cuisinée en sauce permets aux épices ou à la sauce de pénétrer plus en profondeur dans la viande.
Ressorts souples, facile à utiliser, meilleur résultat.

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