HENDI 844205 Couteau chef
Longueur totale : 385 mm.
Lame : inox X50CrMoV15.
Manche : POM.
Couleur : noir.
Poids net : 0,29 kg.
Gamme : Profi Line.
35,95 € Le prix initial était : 35,95 €.30,56 €Le prix actuel est : 30,56 €. HT
Couteau de chef HENDI Profi Line 385 mm : lame inox X50CrMoV15 tranchante comme un rasoir et manche POM equilibre pour le pro.
Couteau chef, HENDI, Profi Line, Noir, (L)390mm
- ✓Lame tranchante comme un rasoir
- ✓Acier X50CrMoV15 chirurgical
- ✓Couteau equilibre
- ✓Manche POM confortable
- ✓Grand format 385 mm
| Poids | 0,34 kg |
|---|---|
| Dimensions | 19 × 91 × 447 mm |
| Poids net | 0,29 |
| Longueur du produit | 385 |
| Largeur du produit | 19 |
| Hauteur du produit | 50 |
| Couleur | Noir |
| Matière | Métaux,Plastiques |
| Autre matière | Inox X50CrMoV15,POM (Polyoxyméthylène) |
186 en stock
Origine : CN
Lame tranchant rasoir
Acier X50CrMoV15
Couteau equilibre
Manche POM sûr
Gamme Profi Line
Couteau de chef HENDI Profi Line – le tranchant rasoir des grandes cuisines.
Lame longue, équilibre parfait et acier de qualité chirurgicale : le couteau de chef HENDI Profi Line accompagne toutes les découpes du quotidien, de la viande aux légumes. Retrouvez-le dans nos couteaux, mandolines et râpes, signé HENDI.
Caractéristiques clés
- Lame tranchante comme un rasoir et durable, pour des coupes nettes.
- Acier inoxydable X50CrMoV15 de qualité chirurgicale, haut de gamme.
- Couteau équilibré pour un geste précis et sans fatigue.
- Manche en POM confortable, sûr et antidérapant.
- Polyvalence du grand format 385 mm pour le travail de chef.
- Gamme professionnelle Profi Line, pensée pour l’intensif.
Qualité et fiabilité
La lame en acier X50CrMoV15 offre un excellent maintien du tranchant et une grande résistance à l’usure. Associée à un manche POM ergonomique, elle garantit précision et sécurité au fil des services en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
- Longueur totale : 385 mm
- Matière lame : inox X50CrMoV15
- Matière manche : POM (polyoxyméthylène)
- Couleur : noir
- Poids net : 0,29 kg
- Référence HENDI 844205 – EAN 8711369844205
Pourquoi choisir le couteau de chef HENDI ?
Tranchant, équilibre et durabilité en font un outil de référence pour les chefs de cuisine, cuisiniers, traiteurs et restaurateurs exigeants sur la qualité de coupe.
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Quel acier compose la lame ?
La lame est en acier inoxydable X50CrMoV15 de qualite chirurgicale, durable et tres tranchant.
Le couteau est-il bien equilibre ?
Oui, il est equilibre et dote d’un manche POM confortable et sur pour un geste precis.
A quels usages convient-il ?
Son grand format de 385 mm en fait un couteau polyvalent pour la viande, le poisson et les legumes.
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