HENDI 845639 Couteau à pâtisserie, 350 mm, HACCP
25,95 € Le prix initial était : 25,95 €.22,06 €Le prix actuel est : 22,06 €. HT
Couteau à pâtisserie, 350 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Violet, (L)490mm
| Couleur | Violet |
|---|---|
| Convient à | Contact alimentaire |
| Ne convient pas à | Micro-ondes,Fours,Lave-vaisselle |
| Matière | Plastiques,Métaux |
| Autre matière | Inox X50CrMoV15,TPV |
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Origine : CN
La longue lame permet une découpe facile et un nivellement propre des produits de boulangerie.
Le manche à code couleur conforme au système HACCP réduit les risques de contamination croisée.
Le manche moulé par injection allie une prise en main sûre et un confort au quotidien.
La dureté de la lame HRC 56 équilibre le tranchant et la résistance.
Sa conception légère permet de réduire la fatigue lors d'une utilisation quotidienne.
Lame longue et à bord lisse.
Conçu pour trancher, portionner et niveler les gâteaux, pâtisseries et desserts.
Convient pour les produits de boulangerie délicats nécessitant des découpes nettes et précises.
Manche en TPV moulé par injection, offrant un toucher doux et adhérent pour une prise en main sûre dans des conditions de travail humides.
Meilleure résistance aux variations de température que de nombreux plastiques standards.
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