HENDI 845783 Couteau à désosser 150 mm, HACCP
12,95 € Le prix initial était : 12,95 €.11,01 €Le prix actuel est : 11,01 €. HT
Couteau à désosser 150 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Bleu, (L)286mm
| Couleur | Bleu |
|---|---|
| Convient à | Contact alimentaire |
| Ne convient pas à | Micro-ondes,Fours,Lave-vaisselle |
| Matière | Plastiques,Métaux |
| Autre matière | Inox X50CrMoV15,TPV |
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Origine : CN
La lame plus longue permet de parer et de désosser efficacement les morceaux de viande plus volumineux.
Le manche à code couleur conforme au système HACCP réduit les risques de contamination croisée.
Le manche moulé par injection allie une prise en main sûre et un confort au quotidien.
La dureté de la lame HRC 56 équilibre le tranchant et la résistance.
Sa conception légère permet de réduire la fatigue lors d'une utilisation quotidienne.
Lame fine dotée d’une pointe pointue.
Conçu pour découper, fileter, désosser et portionner.
Convient pour la viande et la volaille, et permet une découpe précise autour des os et des articulations.
Manche en TPV moulé par injection, offrant un toucher doux et adhérent pour une prise en main sûre dans des conditions de travail humides.
Meilleure résistance aux variations de température que de nombreux plastiques standards.
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