HENDI 975251 Machine à emballer sous vide avec chambre
Chambre : 280 x 385 x 130 mm.
Barre de soudure : 260 mm.
Pompe : 167 L/min.
Alimentation : 230 V / 370 W.
Matière : inox 18/8, couvercle ABS.
Poids : 31,07 kg.
INCLUS : pompe à huile.
1 275,00 € Le prix initial était : 1 275,00 €.1 083,75 €Le prix actuel est : 1 083,75 €. HT
Machine sous vide à chambre HENDI Profi Line : inox 18/8, pompe 167 L/min, barre 260 mm. Vide précis et fiable pour la cuisine professionnelle.
Machine à emballer sous vide avec chambre, HENDI, Profi Line, bande de soudure 260 mm, 230V/370W, 330x480x(H)360mm
- ✓Chambre et boîtier inox 18/8
- ✓Pompe à huile 167 L/min
- ✓Réglages vide, soudure, refroidissement
- ✓Joint en V faible fuite
- ✓Sacs lisses et gaufrés
| Poids | 38,69 kg |
|---|---|
| Dimensions | 384 × 538 × 432 mm |
| Poids net | 31,07 |
| Longueur du produit | 550 |
| Largeur du produit | 348 |
| Hauteur du produit | 382 |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
3 en stock
Origine : CN
Inox 18/8 durable
Pompe à huile 167 L/min
Réglages précis
Produits riches en eau
Sacs lisses et gaufrés
Machine à emballer sous vide avec chambre HENDI Profi Line – le sous vide maîtrisé au quotidien
Conserver, portionner et cuisiner sous vide demande une machine précise et endurante. Cette machine à chambre HENDI est conçue pour l’emballage efficace des produits alimentaires, y compris les denrées riches en eau. Pensée pour la restauration, elle trouve sa place dans toute cuisine professionnelle. Explorez la catégorie emballage sous vide et la marque HENDI chez CHR Distrib.
Caractéristiques clés
- Boîtier et chambre en acier inoxydable 18/8 pour une grande durabilité.
- Couvercle transparent en ABS permettant de suivre le cycle d’emballage.
- Joint en V à faible taux de fuite pour un vide fiable.
- Réglages précis du vide (0-99 s), de la soudure (0-3,5 s) et du refroidissement de pompe (0-9,9 s).
- Démarrage automatique du cycle à la fermeture du couvercle.
- Pompe à huile performante : 167 L/min.
Performances et fiabilité
Grâce à son couvercle convexe et son fond concave, la machine optimise l’espace de la chambre et le passage de l’air. Les indicateurs clairs, affichage numérique et cadran, permettent de lire précisément le niveau de vide atteint. La pompe à huile garantit des cycles courts et répétés, même en service intensif, tandis que l’inox 18/8 assure une résistance durable aux contraintes de la cuisine. Compatible avec les sacs lisses comme gaufrés, elle s’adapte à tous les usages.
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures : 330 x 480 x (H) 360 mm
- Dimensions de la chambre : 280 x 385 x (H) max. 130 mm
- Barre de soudure : 260 mm
- Débit de la pompe : 167 L/min
- Alimentation : 230 V / 370 W
- Matière : acier inoxydable 18/8, couvercle ABS
- Poids net : 31,07 kg
- Entretien : pompe à huile incluse
- Référence HENDI 975251 – EAN 8711369975251
Pourquoi choisir cette machine sous vide HENDI ?
Pensée pour les restaurateurs, traiteurs, chefs et bouchers, cette machine à chambre Profi Line conjugue précision, robustesse et simplicité d’usage. Un investissement durable pour maîtriser conservation et cuisson sous vide.
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Quel type de sacs utiliser ?
La machine fonctionne avec des sacs lisses comme gaufrés, grâce à son système à chambre.
Convient-elle aux produits riches en eau ?
Oui, la technologie à chambre permet d’emballer sous vide les aliments à forte teneur en eau, contrairement aux machines externes.
Les temps de cycle sont-ils réglables ?
Oui, le temps de vide (0-99 s), de soudure (0-3,5 s) et de refroidissement de la pompe (0-9,9 s) sont réglables.
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