Stöckel 755143 Portionneur à glace Stöckel
Le prix initial était : 48,75 €.41,44 €Le prix actuel est : 41,44 €. HT
Portionneur à glace Stöckel 755143, taille 1/100, Ø30 mm, le plus petit format, idéal mignardises et décoration, fabrication allemande.
| Poids | 0,19 kg |
|---|---|
| Dimensions | 28 × 84 × 314 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
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| Autre matière |
16 en stock
Stöckel 755143 Portionneur à glace 1/100
Le portionneur à glace Stöckel 755143 au format 1/100 est le plus petit modèle de la gamme, formant des mini-boules de 30 mm de diamètre parfaites pour les mignardises, la décoration de desserts et le portionnement de purées.
Caractéristiques techniques
- Référence : Stöckel 755143
- Marque : Stöckel
- Taille : 1/100
- Diamètre : Ø 30 mm
- Mécanisme : À levier professionnel
- Fabrication : Allemande
Utilisation professionnelle
Le format 1/100 produit des mini-portions idéales pour la pâtisserie fine : décoration d’assiettes, mignardises glacées, accompagnement de café gourmand ou amuse-bouches. En cuisine, il sert également à portionner des purées, mousses ou beurres composés avec une régularité parfaite. La fabrication allemande Stöckel garantit précision et durabilité pour un usage professionnel intensif.
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