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Arktic 274231 Machine à glaces

Type : turbine à glace à compresseur. Contenance : bac 2 L inox. Temps : glace en 90 min. Température : -10 °C à -35 °C. Fluide : R600a. Dimensions : 285 x 340 x (H) 357 mm. Alimentation : 230 V / 180 W. INCLUS : broc mesureur, cuillère.

Le prix initial était : 465,00 €.Le prix actuel est : 395,25 €. HT

Machine à glaces Arktic 274231 : crèmes glacées et sorbets maison en 90 min, compresseur intégré et bac 2 L inox.

Machine à glaces, Arktic, 1,2L, 230V/180W, 285x340x(H)357mm

  • Glace prête en 90 minutes
  • Compresseur ventilé jusqu’à -35 °C
  • Bac 2 L en inox
  • Maintien au froid 2 h
  • Écran numérique rétro-éclairé
  • Broc et cuillère inclus
Poids13,52 kg
Dimensions325 × 380 × 420 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Matière
Autre matière

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UGS : H274231 Catégories : , Code EAN : 8711369274231
Origine : CN
Avantages :
Glace en 90 min
Compresseur intégré
Bac 2 L inox
Maintien au froid 2 h
Écran numérique
Description

Machine à glaces Arktic 274231 – crèmes glacées et sorbets maison en 90 minutes

Compacte et autonome, cette turbine à glace Arktic permet aux restaurants, bars à desserts et traiteurs de préparer crèmes glacées, sorbets et yaourts glacés directement sur place. Grâce à son compresseur intégré, il n’est pas nécessaire de pré-refroidir les ingrédients : on verse, on lance, et la glace est prête en 90 minutes.

Caractéristiques clés

  • Glace prête en 90 minutes pour crèmes glacées, sorbets et yaourts glacés.
  • Compresseur ventilé avec plage de -10 °C à -35 °C, sans pré-refroidissement des ingrédients.
  • Bac à glace de 2 L en inox pour une production en continu.
  • Fonction de maintien au froid prolongeant le refroidissement pendant deux heures.
  • Écran numérique rétro-éclairé affichant temps, température et mouvement du mixeur.
  • Couvercle transparent Twist-Lock avec fermeture de sécurité.

Performances et fiabilité

Le compresseur ventilé à air de cette machine Arktic descend jusqu’à -35 °C et intègre une fonction de maintien qui prolonge le froid pendant deux heures pour préserver la consistance une fois la glace prête. Le mélangeur en POM s’installe facilement, le couvercle Twist-Lock en polycarbonate sécurise l’utilisation et le fluide R600a assure un refroidissement performant. Broc mesureur et cuillère sont compris.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 285 x 340 x (H) 357 mm
  • Contenance : bac à glace de 2 L (inox)
  • Matières : inox, polycarbonate, POM
  • Poids net : 1,23 kg
  • Plage de température : -10 °C à -35 °C
  • Fluide frigorigène : R600a
  • Alimentation : 230 V / 180 W
  • Inclus : broc mesureur et cuillère
  • Référence Arktic 274231 – EAN 8711369274231

Pourquoi choisir cette machine à glaces Arktic ?

Simple, rapide et sans préparation préalable, elle séduit les restaurants, les bars à desserts, les glaciers et les traiteurs qui veulent proposer des glaces et sorbets maison à la demande, avec un encombrement minimal sur le plan de travail.

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Brochures
A propos de la marque
Arktic : froid professionnel, vitrines et réfrigération CHR Arktic est une marque déposée de la société HENDI, spécialisée dans les équipements de froid professionnel. Chez CHR Distrib, la page Arktic rassemble les solutions utiles aux restaurants, bars, hôtels, traiteurs, boucheries, snacks et commerces alimentaires qui doivent conserver, présenter ou refroidir leurs produits dans de bonnes conditions. La gamme Arktic présente sur le site couvre principalement le froid professionnel : réfrigérateurs, congélateurs, cellules de refroidissement, vitrines réfrigérées positives et négatives, comptoirs réfrigérés, arrières de bar, machines à glaçons, armoires de maturation et accessoires. Ces équipements répondent à des besoins très différents : stockage de matières premières, refroidissement rapide, conservation de préparations, mise en avant de produits frais ou organisation d’un poste de bar. Pour une cuisine CHR, le choix du froid est stratégique. Une cellule de refroidissement ne répond pas au même usage qu’une vitrine réfrigérée ou qu’un congélateur coffre. Arktic permet de composer une installation cohérente selon le volume, la place disponible, la température attendue et le type d’activité. Une boucherie pourra par exemple regarder les armoires de maturation et congélateurs, tandis qu’un bar privilégiera les arrières de bar, vitrines et machines à glaçons. Familles Arktic à explorer Froid professionnel pour stockage et conservation. Machines et accessoires à glaçons pour bars et cafés. Vitrines réfrigérées pour présentation de produits frais. Cellules de refroidissement pour maîtrise des températures après cuisson. Questions fréquentes sur Arktic Arktic appartient-elle à HENDI ?Oui. Arktic est une marque déposée de la société HENDI, orientée vers le froid professionnel. Quel équipement Arktic choisir en priorité ?Tout dépend de l’usage : cellule de refroidissement pour abaisser rapidement la température, vitrine pour présenter, armoire pour stocker, machine à glaçons pour le bar. Avant de commander un équipement Arktic, il est utile de préciser le volume à stocker, la fréquence d’ouverture des portes, l’espace disponible, le besoin en froid positif ou négatif et les contraintes de nettoyage. Ces critères permettent de choisir un modèle réellement adapté au service quotidien, plutôt qu’un appareil simplement proche en capacité.
FAQ

Faut-il pré-refroidir les ingrédients ?
Non, le compresseur ventilé intégré évite tout pré-refroidissement : la glace est prête en 90 minutes.

Quelle est la contenance du bac ?
Le bac à glace en inox a une capacité de 2 L.

La consistance est-elle maintenue après la prise ?
Oui, une fonction prolonge le refroidissement pendant deux heures pour conserver la consistance de la glace.

Produits complémentaires

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