HENDI 210222 Trancheuse Kitchen Line 250 avec revêtement téflon
Le prix initial était : 451,00 €.383,35 €Le prix actuel est : 383,35 €. HT
Optimisez votre pru00e9paration avec la trancheuse professionnelle Hendi Kitchen Line 250. Conu00e7ue pour charcuteries, fromageries et traiteurs, ce modu00e8le lame u00d8250mm avec revu00eatement tu00e9flon complet du00e9livre pru00e9cision et performance pour trancher fromages et charcuteries sans adhu00e9rence. Son ru00e9glage u00e9paisseur continu 0-8mm permet adaptation parfaite u00e0 toutes pru00e9parations tandis que double systu00e8me su00e9curitu00e9 garantit protection maximale opu00e9rateurs. Bou00eetier aluminium anodisu00e9 robuste, affu00fbteuse intu00e9gru00e9e et conception hygiu00e9nique HACCP assurent performances durables et conformitu00e9 normes professionnelles strictes."}
Trancheuse Kitchen Line 250 avec revêtement téflon, HENDI, Kitchen Line, 230V/150W, 494x402x(H)398mm
| Poids | 18,18 kg |
|---|---|
| Dimensions | 465 × 530 × 392 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Matière | |
| Autre matière |
21 en stock
La Hendi Trancheuse Kitchen Line 250 avec revêtement téflon – lame Ø250mm – 230V/150W est un indispensable pour les professionnels de la restauration à la recherche d’une solution de découpe précise, performante et hygiénique.
Grâce à son revêtement téflon sur la lame, la protection et le chariot, elle permet de trancher facilement fromages, charcuteries et produits délicats sans adhérence. Avec son boîtier en aluminium anodisé, son moteur refroidi par air de 0,2 CV et son système de sécurité intégré, elle allie performance, fiabilité et sécurité.
Cette unité de tranchage professionnelle offre un réglage de l’épaisseur en continu de 0 à 8 mm pour une précision optimale selon vos besoins. Son affûteuse intégrée garantit un tranchant durable pour des coupes nettes et régulières.
La protection de sécurité transparente permet une surveillance visuelle pendant le fonctionnement, tandis que le système de sécurité empêche le démarrage lorsque la protection est retirée.
Son bac de récupération amovible facilite le nettoyage des restes après la coupe. La protection de la lame se démonte aisément pour un entretien approfondi et hygiénique conforme aux normes HACCP.
Montée sur 4 pieds antidérapants en plastique, elle garantit une stabilité parfaite durant l’utilisation et s’adapte à tous les plans de travail.
Caractéristiques principales
• Marque : HENDI
• Type : Trancheuse professionnelle Kitchen Line
• Lame : Ø250 mm en position oblique avec revêtement téflon
• Capacité de coupe : Diamètre maximal Ø180 mm
• Réglage épaisseur : 0 à 8 mm en continu
• Puissance : 230V / 150W
• Moteur : 0,2 CV refroidi par air
• Boîtier : Aluminium anodisé
• Revêtement : Téflon sur lame, protection et chariot
• Sécurité : Protection transparente + arrêt automatique
• Affûtage : Affûteuse intégrée
• Nettoyage : Bac amovible + protection démontable
• Stabilité : 4 pieds antidérapants
Dimensions et données techniques
• Dimensions (L x P x H) : 494 x 402 x 398 mm
• Poids net : 16,4 kg
• Alimentation : 230V monophasé
• Puissance : 150W (0,2 CV)
• Diamètre lame : 250 mm
• Coupe maximale : Ø180 mm
Pourquoi choisir ce produit ?
• Revêtement téflon : tranchage facilité du fromage et produits coll ants
• Réglage précis : épaisseur continue 0-8mm pour toutes préparations
• Construction robuste : aluminium anodisé pour durée de vie prolongée
• Sécurité maximale : arrêt automatique + protection transparente
• Entretien facile : bac amovible, protection démontable, revêtement antiadhésif
• Affûteuse intégrée : lame toujours affutée pour coupes nettes
• Stabilité assurée : pieds antidérapants pour précision optimale
La trancheuse Hendi Kitchen Line 250 est l’équipement de référence pour vos charcuteries, fromageries, traiteurs et restauration rapide. Robuste, hygiénique, sécurisée et simple d’utilisation, elle garantit des coupes précises et régulières, tout en optimisant votre espace de travail.
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Questions fru00e9quentes sur la trancheuse Hendi Kitchen Line 250
Quels types de produits puis-je trancher avec cette machine ?
La trancheuse Kitchen Line 250 excelle sur fromages (pu00e2tes dures, semi-dures et molles gru00e2ce au tu00e9flon), charcuteries (jambon, saucisson, salami, rosette), terrines, pu00e2tu00e9s et viandes froides. Le revu00eatement tu00e9flon sur lame, protection et chariot facilite particuliu00e8rement le tranchage des fromages coll ants type reblochon, saint-nectaire ou brie qui adhu00e8rent habituellement aux lames classiques. Capacitu00e9 coupe maximale u00d8180mm.
Comment ru00e9gler pru00e9cisu00e9ment l'u00e9paisseur de coupe ?
Le systu00e8me de ru00e9glage continu permet ajustement progressif de 0 u00e0 8 mm selon vos besoins. Tournez simplement la molette graduu00e9e pour su00e9lectionner l'u00e9paisseur du00e9siru00e9e : tranches fines 1-2mm pour carpaccio et pru00e9sentations raffinu00e9es, u00e9paisseur moyenne 3-5mm pour assiettes charcuterie-fromage, tranches u00e9paisses 6-8mm pour sandwiches et cru00eaque-monsieurs. La pru00e9cision du mu00e9canisme garantit uniformitu00e9 parfaite sur toute la production.
Quelles sont les mesures de su00e9curitu00e9 intu00e9gru00e9es ?
Double protection assure su00e9curitu00e9 maximale : protection transparente rigide couvre lame durant fonctionnement permettant surveillance visuelle sans danger, et systu00e8me arru00eat automatique moteur empu00eache du00e9marrage si protection est retiru00e9e ou mal positionnu00e9e. Ces dispositifs conformes normes CE pru00e9viennent accidents et garantissent tranquillitu00e9 exploitation. Protection lame u00e9galement incluse pour stockage su00e9curisu00e9 hors utilisation.
Comment entretenir et nettoyer la trancheuse quotidiennement ?
Entretien simplifiu00e9 gru00e2ce conception hygiu00e9nique : apru00e8s chaque service, retirez bac ru00e9cupu00e9ration amovible et videz restes, du00e9montez protection lame (clips rapides) pour accu00e8s complet surface coupe. Nettoyez lame, chariot et protection avec chiffon humide savonneux puis rincez. Revu00eatement tu00e9flon facilite u00e9limination ru00e9sidus coll ants. Su00e9chez soigneusement avant remontage. Affu00fbtage hebdomadaire recommandu00e9 via affu00fbteuse intu00e9gru00e9e pour maintenir tranchant optimal.
Quelle puissance u00e9lectrique est nu00e9cessaire pour l'installation ?
Simple branchement 230V monophasu00e9 standard suffit (prise domestique classique). Consommation 150W (0,2 CV) permet utilisation sans surcharge ru00e9seau u00e9lectrique. Aucune installation spu00e9cifique requise : du00e9ballez, posez sur plan travail stable, branchez et utilisez immu00e9diatement. Pieds antidu00e9rapants assurent stabilitu00e9 sans fixation permanente. Idu00e9al u00e9quipements mobiles ou ru00e9organisations fru00e9quentes espaces travail.
ud83dudd17 Complu00e9tez votre u00e9quipement charcuterie-fromage professionnel
Pour optimiser votre poste du00e9coupe et maximiser votre efficacitu00e9 opu00e9rationnelle, du00e9couvrez notre su00e9lection d'u00e9quipements complu00e9mentaires adaptu00e9s u00e0 votre trancheuse Hendi Kitchen Line 250 :
ud83dudd2a Autres trancheuses gamme Hendi
- Trancheuse Kitchen Line 250 standard Hendi : Version classique sans tu00e9flon pour usage charcuterie exclusif
- Trancheuse Kitchen Line 300 Hendi : Lame u00d8300mm pour piu00e8ces volumineuses, puissance 250W supu00e9rieure
- Trancheuse Profi Line 250 Hendi : Version professionnelle renforcu00e9e 320W pour usage intensif
- Trancheuse Profi Line 300 Hendi : Haute performance 420W, lame u00d8300mm, usage tru00e8s intensif
- Trancheuse Profi Line 220 Hendi : Format compact lame u00d8220mm pour espaces ru00e9duits
ud83dudd27 Piu00e8ces de rechange et maintenance
- Lame u00d8250mm revu00eatement antiadhu00e9sif Hendi : Lame de remplacement compatible Kitchen Line 250
- Lame u00d8300mm revu00eatement antiadhu00e9sif Hendi : Pour trancheuses Kitchen Line 300 et Profi Line 300
- Couteau remplacement u00d8250mm Hendi : Lame standard sans revu00eatement pour charcuterie
ud83euddc0 Pru00e9paration et pru00e9sentation
- Planche du00e9couper HACCP 450x300 verte Hendi : Code couleur lu00e9gumes, hygiu00e8ne professionnelle
- Planche du00e9couper HACCP 450x300 rouge Hendi : Code couleur viande, respect normes HACCP
- Planche du00e9couper HACCP 450x300 jaune Hendi : Code couleur volaille, trau00e7abilitu00e9 optimale
- Planche du00e9couper HACCP 450x300 blanche Hendi : Code couleur fromage/laitage, usage spu00e9cialisu00e9
u2744ufe0f Conservation et pru00e9sentation ru00e9frigu00e9ru00e9e
- Vitrine ru00e9frigu00e9ru00e9e Roll-top simple Hendi : Pru00e9sentation charcuterie/fromage tempu00e9rature contru00f4lu00e9e 440x320mm
- Vitrine ru00e9frigu00e9ru00e9e Roll-top double Hendi : Double niveau pour assortiment u00e9largi, capacitu00e9 supu00e9rieure
- Vitrine ru00e9frigu00e9ru00e9e UNIQ GN 1/1 Hendi : Design moderne compatible bacs GN, pru00e9sentation premium
- Armoire maturation sous-comptoir 126L Arktic : Affinage fromages et saucissons, tempu00e9rature/humiditu00e9 contru00f4lu00e9es
ud83dudd25 Vitrines chauffantes complu00e9mentaires
- Vitrine table chauffante Hendi : Maintien tempu00e9rature produits chauds, complu00e9ment offre traiteur
- Vitrine chauffante 2 niveaux Hendi : Double capacitu00e9 pru00e9sentation produits chauds, 800W puissance
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