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HENDI 219973 Four à convection compact Touch Screen avec humidification

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Four à convection compact Touch Screen avec humidification, HENDI, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm

Poids 42 kg
Dimensions 650 × 750 × 590 mm
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Marque

HENDI

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UGS : H219973 Catégories : , Code EAN : 8711369219973
Origine : IT
Avantages :
Large gamme de températures et puissance optimale du four - possibilité de préparer en un rien de temps des plats variés aux saveurs succulentes.
Cuisson en toute flexibilité pour les professionnels : possibilité de personnaliser jusqu'à 99 programmes.
Conserve la saveur, la texture et l'arôme des plats délicats grâce à la fonction humidité
4 plateaux en aluminium inclus; facile à installer et à utiliser juste après le déballage
Une conception innovante : avec un panneau de commande à écran tactile, un port USB et, en option, le wi-fi.
Description

Avec 1 ventilateur, fonction d’inversion automatique avec 2 vitesses (normale et réduite).
Injection directe de vapeur, contrôlée électroniquement, pulvérise de l’eau directement sur le ventilateur.
Panneau de commande à écran tactile avec pictogrammes colorés.
Équipé d’un port USB – pour le téléchargement des données HACCP.
Programmable : 99 programmes, avec 4 étapes chacun.
Fonction préchauffage jusqu’à 180 °C.

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