HENDI 229217 Éplucheuse de pommes de terre 10 kg

Éplucheuse de Pommes de Terre Automatique – 10 kg

Productivité supérieure pour les cuisines exigeantes. Cette éplucheuse HENDI 10 kg double votre rendement avec un bac de 22 litres, offrant des performances 140-200 kg/h pour les restaurants de grande taille, restaurants d’établissement et cuisines de collectivité.

Points clés

• Capacité : 10 kg par cycle
• Rendement : 140-200 kg/h
• Volume du bac : 22 litres
• Puissance : 230V/750W
• Construction inox et plastique sans BPA
• Dimensions : 620 x 525 x 833 mm (H)
• Poids net : 38,7 kg

Description détaillée

Conçue pour les volumes lourds, cette éplucheuse Kitchen Line traite jusqu’à 200 kg de pommes de terre par heure. Le bac de 22 litres accepte 10 kg par cycle, réduisant considérablement le temps de préparation en cuisine professionnelle. La puissance augmentée (750W) garantit un peléage uniforme même avec un volume important. Construite en inox avec manières plastique sans BPA, elle préserve la qualité hygienique de votre travail.

Spécifications techniques

• Modèle : HENDI Kitchen Line
• Puissance : 230V/750W
• Dimensions : 620 x 525 x 833 mm (H)
• Poids net : 38,7 kg
• Matériaux : Inox, plastique sans BPA
• Volume : 22 litres
• EAN : 8711369229217

FAQ

Peut-on augmenter le rendement au-delà de 200 kg/h ? Le rendement de 140-200 kg/h dépend de la taille des tubercules et des conditions. Des petites pommes de terre peuvent atteindre les niveaux supérieurs.

Pourquoi le modèle 10 kg plutôt que le 5 kg ? Le rendement double (140-200 kg/h vs 70-100 kg/h) justifie cet investissement pour restaurants importants.