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HENDI 237922 Mandoline japonaise Samurai

Épaisseur de coupe : 0,5 à 9 mm. Lames : lisse et ondulée interchangeables. Julienne : 4,5 mm. Frites : 9 mm. Surface : revêtement antiadhésif PTFE. Dimensions : 395x165x(H)115 mm. INCLUS : porte-produit protège-doigts et protections de lame.

Le prix initial était : 24,95 €.Le prix actuel est : 21,21 €. HT

Tranches de 0,5 à 9 mm, julienne 4,5 mm et frites 9 mm : la mandoline japonaise Samurai HENDI taille tout, avec protège-doigts inclus.

Mandoline japonaise Samurai, HENDI, 395x165x(H)115mm

  • Épaisseur réglable de 0,5 à 9 mm
  • Lame lisse ou ondulée au choix
  • Julienne 4,5 mm et frites 9 mm intégrées
  • Pied rétractable et crochet pour bol
  • Porte-produit et protections de lame inclus
  • Lavage à la main uniquement
Poids0,8 kg
Dimensions75 × 395 × 175 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Convient à
Ne convient pas à
Matière
Autre matière

515 en stock

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UGS : H237922 Catégories : , Code EAN : 8711369237922
Origine : CN
Avantages :
Coupe réglable 0,5-9 mm
4 types de coupe
Revêtement PTFE
Protège-doigts inclus
Contact alimentaire certifié
Description

Mandoline japonaise Samurai HENDI – tranches, juliennes et frites avec une précision de 0,5 à 9 mm

Pour tailler vite et régulier sans sortir la planche et le couteau, la mandoline Samurai de HENDI fait gagner un temps précieux sur la mise en place. Un indispensable de notre rayon couteaux, mandolines et râpes.

Caractéristiques clés

  • Épaisseur réglable de 0,5 à 9 mm : du carpaccio de légumes aux tranches épaisses.
  • Lames ultra-tranchantes interchangeables : passage facile de la lame lisse à la lame ondulée.
  • Lames intégrées julienne 4,5 mm et frites 9 mm, amovibles pour le nettoyage.
  • Revêtement antiadhésif PTFE sur la surface de glisse pour un tranchage sans effort.
  • Stable en toute situation : pied rétractable, crochet pour bol et appuis antidérapants en TPR.
  • Sécurité incluse : porte-produit protège-doigts et protections de lame pour le rangement.

Qualité et fiabilité

Sa construction robuste associe acier inoxydable 18/0 et 18/8, ABS et polypropylène, pour une mandoline qui tient la cadence d’une cuisine professionnelle. Certifiée pour le contact alimentaire, elle se nettoie à la main : les lames de julienne se retirent grâce à la position de déverrouillage marquée sur le bouton, mais l’ensemble ne passe pas au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 395x165x(H)115 mm
  • Matières : inox 18/0 et 18/8, ABS, polypropylène, revêtement PTFE, appuis TPR
  • Coupes : tranches 0,5 à 9 mm (lisse ou ondulée), julienne 4,5 mm, frites 9 mm
  • Poids net : 0,63 kg
  • Entretien : lavage à la main uniquement, lames amovibles
  • Référence : HENDI 237922 – EAN 8711369237922

Pourquoi choisir la mandoline Samurai HENDI ?

Elle réunit quatre types de coupe dans un seul outil compact, utilisable posée sur le plan de travail, sur un bol ou à la main. Un gain de régularité et de sécurité apprécié des restaurants, brasseries, traiteurs et snacks-friteries.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Quelles coupes la mandoline Samurai permet-elle ?
Tranches lisses ou ondulées de 0,5 à 9 mm d’épaisseur, julienne de 4,5 mm et frites de 9 mm grâce aux lames intégrées.

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, elle se lave à la main. Les lames de julienne se retirent pour le nettoyage via la position de déverrouillage marquée sur le bouton.

Quels accessoires sont fournis ?
Un porte-produit pour protéger les doigts pendant la découpe et des protections de lame pour un rangement en toute sécurité.

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