HENDI 264607 Salamandre Lift 450

Salamandre Lift 450 HENDI – le réglage en hauteur fluide pour des finitions au millimètre.

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Avec son mécanisme de levage à pignon et chaîne, la Salamandre Lift 450 ajuste la distance entre la résistance et l’assiette de 70 à 200 mm, pour un contrôle précis du dorage et du gratinage. Pensée pour les cuisines exigeantes, elle accompagne les grills et grilles de la gamme HENDI pour les finitions juste avant le service.

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Caractéristiques clés

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• Levage à pignon et chaîne : positionnement contrôlé de 70 à 200 mm.

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• Idéale pour dorer, caraméliser et réchauffer juste avant de servir.

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• Cadre inox de type 450 et structure inox 18/0 robuste.

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• Bac égouttoir/à miettes amovible avec grille de 440 x 320 mm.

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• Voyants de température et poignée en bakélite pour un usage sûr.

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• Montée jusqu’à 300 °C pour des finitions rapides.

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Performances et fiabilité

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Avec 2800 W sous 230 V, la Lift 450 délivre une chaleur maîtrisée jusqu’à 300 °C. Le mécanisme à pignon et chaîne garantit un fonctionnement quotidien fiable, tandis que la structure inox 18/0, les pieds en caoutchouc et le bac amovible assurent stabilité et nettoyage rapide.

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Caractéristiques techniques

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• Dimensions : 470 x 520 x (H)530 mm

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• Levage : 70 à 200 mm, mécanisme à pignon et chaîne

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• Température : jusqu’à 300 °C

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• Grille : 440 x 320 mm, bac égouttoir/à miettes amovible

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• Structure : inox 18/0, cadre inox type 450, poignée bakélite, pieds caoutchouc

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• Alimentation : 230 V / 2800 W

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• Matière : inox

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• Poids net : 39 kg

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• Référence HENDI 264607 – EAN 8711369264607

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Pourquoi choisir la Salamandre Lift 450 HENDI ?

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Son levage précis en fait l’alliée des restaurants, brasseries, hôtels et traiteurs qui veulent maîtriser le dorage et le gratinage au plus juste.