HENDI 264409 Salamandre avec éléments chauffants Quartz infrarouge

Salamandre Quartz infrarouge HENDI – chauffe par le haut et par le bas pour des finitions express.

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Conçue pour accélérer les finitions, cette salamandre combine des éléments quartz infrarouge en haut et en bas pour griller ou réchauffer plats et sandwiches en un instant. Compatible avec les plateaux GN 1/1, elle s’adresse aux brasseries et snacks qui enchaînent les services et complète les grills et grilles de la gamme HENDI.

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Caractéristiques clés

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• Quartz infrarouge haut et bas pour une chauffe rapide sur les deux faces.

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• Compatible GN 1/1 : possibilité de placer des plateaux dans la chambre.

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• Minuteur 15 minutes et voyant lumineux pour un pilotage simple.

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• 3 hauteurs de grille pour ajuster la distance aux préparations.

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• Poignées de grille à bouclier thermique et bac collecteur de miettes.

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• Conforme à la norme IPX3 : protection contre l’eau de pluie.

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Performances et fiabilité

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Avec 3645 W sous 230 V et des éléments quartz infrarouge, cette salamandre offre une montée en chaleur quasi immédiate, idéale pour les finitions au passe. La construction inox, les poignées à bouclier thermique et le bac collecteur de miettes garantissent un usage sûr et un entretien rapide.

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Caractéristiques techniques

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• Dimensions : 689 x 397 x (H)318 mm

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• Résistance : quartz infrarouge, en haut et en bas

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• Compatibilité : plateaux GN 1/1

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• Minuteur : 15 minutes

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• Hauteurs de grille : 3

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• Indice de protection : IPX3

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• Alimentation : 230 V / 3645 W

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• Matière : inox

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• Entretien : bac collecteur de miettes

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• Poids net : 16,8 kg

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• Référence HENDI 264409 – EAN 8711369264409

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Pourquoi choisir cette salamandre Quartz infrarouge HENDI ?

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Sa chauffe haut et bas et sa rapidité en font l’alliée des snacks, sandwicheries, brasseries et traiteurs qui veulent griller et réchauffer sans attendre.