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Moule à pizza perforé
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HENDI 616901 Moule à pizza perforé

Diamètre : Ø 270 mm. Hauteur : 25 mm. Perforation : trous Ø 3 mm. Matière : acier au carbone oxyde de fer. Poids : 0,344 kg. Usage : four, contact alimentaire. Entretien : pas de lave-vaisselle ni micro-ondes.

Le prix initial était : 11,50 €.Le prix actuel est : 9,78 €. HT

Moule à pizza perforé HENDI Ø 270 mm en acier au carbone : cuisson homogène et croûte croustillante pour les professionnels.

Moule à pizza perforé, HENDI, ⌀270x(H)25mm

  • Perforation Ø 3 mm pour une cuisson homogène
  • Acier au carbone protégé contre la corrosion
  • Diamètre Ø 270 mm pour pizza individuelle
  • Compatible four et contact alimentaire
  • Conception robuste pour usage intensif
Poids0,353 kg
Dimensions26 × 270 × 270 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Convient à
Ne convient pas à
Matière
Autre matière

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UGS : H616901 Catégories : , Code EAN : 8711369616901
Origine : PL
Avantages :
Cuisson homogène
Protection anticorrosion
Croûte croustillante
Usage intensif
Description

Moule à pizza perforé HENDI – la croûte croustillante, à chaque enfournée.

Pensé pour les fortes cadences en cuisine, ce moule à pizza perforé HENDI accompagne pizzerias et restaurants qui cherchent une cuisson régulière, four après four. Retrouvez-le dans notre rayon Pizza ou parmi les références de la marque HENDI.

Caractéristiques clés

  • Cuisson très homogène grâce à une perforation Ø 3 mm spécialement étudiée.
  • Acier au carbone recouvert d’oxyde de fer pour une excellente protection contre la corrosion.
  • Diamètre utile de 270 mm, idéal pour les pizzas individuelles.
  • Conception robuste adaptée à une utilisation quotidienne intensive.
  • Compatible four et contact alimentaire direct.

Qualité et fiabilité

Le revêtement d’oxyde de fer protège durablement la tôle d’acier et favorise une montée en température régulière. Un nettoyage, un séchage et un graissage réguliers prolongent la durée de vie du moule. À noter : ce moule ne convient ni au lave-vaisselle ni au micro-ondes.

Caractéristiques techniques

  • Diamètre : Ø 270 mm
  • Hauteur : 25 mm
  • Perforation : trous Ø 3 mm
  • Matière : acier au carbone (bleu acier) recouvert d’oxyde de fer
  • Poids : 0,344 kg
  • Entretien : nettoyage, séchage et graissage réguliers ; pas de lave-vaisselle ni de micro-ondes
  • Référence HENDI 616901 – EAN 8711369616901

Pourquoi choisir ce moule à pizza HENDI ?

Pour sa cuisson maîtrisée et sa résistance dans la durée, il s’impose comme un allié fiable des pizzaiolos, restaurateurs et traiteurs qui servent des pizzas régulières et croustillantes.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Ce moule passe-t-il au lave-vaisselle ?
Non, il ne convient ni au lave-vaisselle ni au micro-ondes ; un lavage manuel suivi d’un séchage est recommandé.

Pourquoi le moule est-il perforé ?
Les trous de Ø 3 mm assurent une cuisson très homogène de la pâte et une croûte bien croustillante.

En quelle matière est fabriqué ce moule ?
En acier au carbone recouvert d’oxyde de fer, ce qui le protège efficacement contre la corrosion.

Produits complémentaires

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