HENDI 617472 Plaque à pizza
Matière : aluminium, fond en grillage. Diamètre : Ø480 mm. Hauteur : 4 mm. Poids : 0,208 kg. Cuisson : uniforme, base croustillante. Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle.
Le prix initial était : 8,35 €.7,10 €Le prix actuel est : 7,10 €. HT
Plaque à pizza HENDI 617472 grand format Ø480 mm en aluminium à fond perforé : cuisson uniforme et base croustillante.
Plaque à pizza, HENDI, ⌀480mm
- ✓Grand diamètre Ø480 mm
- ✓Fond en grillage, base croustillante
- ✓Aluminium léger
- ✓Cuisson uniforme
- ✓Profil bas, passage facile au four
| Poids | 0,208 kg |
|---|---|
| Dimensions | 4 × 482 × 482 mm |
| Poids net | 0,208 |
| Longueur du produit | 482 |
| Largeur du produit | 482 |
| Hauteur du produit | 4 |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Aluminium |
418 en stock
Plaque à pizza HENDI 617472 – le grand diamètre pour des pizzas généreuses et croustillantes
Servir de grandes pizzas à la base parfaitement cuite demande une plaque adaptée : ce modèle Ø480 mm à fond grillagé répond présent. Légère en aluminium, elle s’ajoute naturellement à votre équipement à pizza et à l’offre HENDI.
Caractéristiques clés
- Grand diamètre de 480 mm pour des pizzas généreuses.
- Fond en grillage pour une base croustillante.
- Aluminium léger malgré sa grande surface.
- Profil bas de 4 mm pour un passage aisé au four.
- Pensée pour la cuisson uniforme en service intensif.
Qualité et fiabilité
Même en grand format, l’aluminium garde une excellente conductivité thermique pour une cuisson homogène sur toute la surface. Le fond ajouré évacue l’humidité et garantit le croustillant. Robuste et maniable, cette plaque HENDI tient le rythme des cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : Ø480 mm
- Hauteur : 4 mm
- Matière : aluminium, fond en grillage
- Poids : 0,208 kg
- Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle
- Référence HENDI 617472 – EAN 8711369617472
Pourquoi choisir cette plaque à pizza HENDI ?
Pour servir de grandes pizzas à partager sans perdre en croustillant : un atout pour les pizzerias, restaurants, traiteurs et food-trucks qui jouent la carte de la générosité.
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Quel format de pizza ?
Avec Ø480 mm, elle est conçue pour les grandes pizzas à partager.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, elle se nettoie à la main car elle ne convient pas au lave-vaisselle.
Le fond grillagé sert-il à quelque chose ?
Oui, il laisse passer l’air chaud pour une cuisson uniforme et une base bien croustillante.
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