Cocotte en fonte émaillée
HENDI 626863 Cocotte en fonte émaillée Le prix initial était : 99,50 €.Le prix actuel est : 84,58 €. HT
Retour aux produits
Cocotte en fonte émaillée
HENDI 626887 Cocotte en fonte émaillée Le prix initial était : 62,50 €.Le prix actuel est : 53,13 €. HT

HENDI 626870 Cocotte en fonte émaillée

Contenance : 3,7 L.
Dimensions : 317x240x(H)105 mm.
Forme : ronde.
Matière : fonte émaillée.
Couleur : noir.
Poids : 4,61 kg.
Compatible induction et four.

Le prix initial était : 59,50 €.Le prix actuel est : 50,58 €. HT

Cocotte ronde HENDI en fonte émaillée 3,7 L : cuisson mijotée homogène, compatible induction et four pour des plats savoureux.

Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Noir, 317x240x(H)105mm

  • Chauffe uniforme du bas vers le haut
  • Forte inertie thermique de la fonte
  • Couvercle à ergots qui retient l’humidité
  • Émaillage facile à nettoyer
  • Toutes sources de chaleur, four et induction
Poids4,97 kg
Dimensions135 × 280 × 275 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Ne convient pas à
Matière
Autre matière

84 en stock

0 personne regarde ce produit maintenant !
UGS : H626870 Catégories : , Code EAN : 8711369626870
Origine : CN
Avantages :
Chauffe uniforme
Forte inertie thermique
Couvercle anti-dessèchement
Émaillage facile à nettoyer
Compatible induction et four
Description

Cocotte en fonte émaillée HENDI – la cuisson mijotée qui sublime vos plats

Pensée pour les cuisines professionnelles comme pour les tables exigeantes, cette cocotte ronde de 3,7 litres accompagne braisés, mijotés et plats en sauce sur toutes les sources de chaleur. Retrouvez-la dans notre rayon Batterie de cuisine et découvrez la gamme HENDI dédiée aux professionnels.

Caractéristiques clés

  • Fonte massive qui chauffe uniformément du bas vers le haut
  • Excellente inertie thermique : la fonte conserve longtemps la chaleur
  • Couvercle à ergots conçu pour retenir l’humidité et les arômes des plats mijotés
  • Revêtement émaillé qui réduit l’adhérence et facilite le nettoyage
  • Compatible toutes sources de chaleur, y compris l’induction et le four

Qualité et fiabilité

Fabriquée en fonte avec une couche d’émail extérieure, cette cocotte est conçue pour un usage intensif. Sa masse thermique garantit une cuisson douce et régulière, idéale pour attendrir les viandes et concentrer les saveurs. Robuste et durable, elle passe sans difficulté du feu au four.

Caractéristiques techniques

  • Contenance : 3,7 L
  • Dimensions : 317 x 240 x (H)105 mm
  • Forme : ronde
  • Couleur : noir
  • Matière : fonte émaillée
  • Poids net : 4,61 kg
  • Compatibilité : four, gaz, induction, plaque électrique et vitrocéramique
  • Entretien : lavage à la main, ne convient pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes
  • Référence HENDI 626870 – EAN 8711369626870

Pourquoi choisir cette cocotte HENDI ?

Sa polyvalence et sa robustesse en font un allié de choix pour les restaurateurs, les traiteurs, les chefs et les bistrots qui misent sur des cuissons lentes et savoureuses, du service en salle à la mise en place.

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

La cocotte est-elle compatible induction ?
Oui, elle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le gaz, l’électrique, la vitrocéramique et le four.

Peut-on la passer au lave-vaisselle ?
Non, un lavage à la main est recommandé. Elle ne convient pas non plus au micro-ondes.

À quoi sert le couvercle à ergots ?
Les ergots font retomber la vapeur condensée dans le plat, ce qui conserve l’humidité et les arômes pendant les cuissons mijotées.

Produits complémentaires

Aucun produit complémentaire disponible.