Poêle lyonnaise
HENDI 629437 Poêle lyonnaise Le prix initial était : 16,65 €.Le prix actuel est : 14,15 €. HT
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Poêle lyonnaise
HENDI 629451 Poêle lyonnaise Le prix initial était : 20,50 €.Le prix actuel est : 17,43 €. HT

HENDI 629444 Poêle lyonnaise

Matière : acier au carbone.
Diamètre : ⌀240 mm.
Hauteur : (H)100 mm.
Poids : 1,02 kg.
Four : 10 min à 200 °C max.
Atouts : culottage naturel, poignée style français.

Le prix initial était : 18,50 €.Le prix actuel est : 15,73 €. HT

Poêle lyonnaise HENDI ⌀240 mm en acier au carbone : polyvalente, culottage naturel, idéale pour saisir et caraméliser.

Poêle lyonnaise, HENDI, ⌀240x(H)100mm, Rond

  • Polyvalente : saisir, sauter, frire
  • Antiadhésif naturel par culottage
  • Acier au carbone réactif
  • Poignée style français + trou de suspension
  • Tous feux + four (10 min/200°C)
  • Lavage à la main
Poids1,041 kg
Dimensions120 × 245 × 462 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Convient à
Ne convient pas à
Matière
Autre matière

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UGS : H629444 Catégories : , Code EAN : 8711369629444
Origine : ES
Avantages :
Acier au carbone réactif
Culottage naturel
Polyvalente
Poignée style français
Tous feux + four
Description

Poêle lyonnaise HENDI en acier au carbone – saisir, sauter et caraméliser comme un pro.

Plus généreuse, cette poêle lyonnaise HENDI de ⌀240 mm offre une belle surface pour saisir plusieurs pièces ou préparer des sautés en quantité. Grâce à l’acier au carbone, elle chauffe rapidement et développe au fil des utilisations une surface antiadhésive naturelle par culottage. À retrouver dans notre rayon Batterie de cuisine ou parmi le matériel HENDI.

Caractéristiques clés

  • Polyvalente : brunissage, friture, saisissage et sauté avec une seule poêle.
  • Surface antiadhésive naturelle qui se développe par culottage.
  • Acier au carbone qui chauffe rapidement pour saisir et caraméliser.
  • Légère et facile à manipuler pour la cuisine quotidienne.
  • Poignée de style français avec trou de suspension pour le rangement.

Qualité et fiabilité

L’acier au carbone est prisé des chefs pour sa réactivité et sa robustesse. Avec un culottage entretenu, la poêle gagne en performance antiadhésive au fil du temps. Elle peut passer au four 10 minutes à 200 °C maximum. Elle ne passe pas au lave-vaisselle : un entretien manuel préserve le culottage.

Caractéristiques techniques

  • Diamètre : ⌀240 mm
  • Hauteur : (H)100 mm
  • Matière : acier au carbone
  • Poids net : 1,02 kg
  • Compatibilité : induction, gaz, électrique, céramique, four (10 min à 200 °C max)
  • Entretien : lavage à la main, culottage à entretenir (ne passe pas au lave-vaisselle)
  • Référence HENDI 629444 – EAN 8711369629444

Pourquoi choisir cette poêle lyonnaise HENDI ?

Pour sa polyvalence et son rendu professionnel à la saisie. Un classique apprécié des restaurants, bistrots, brasseries et chefs à domicile qui veulent un outil réactif au quotidien.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Faut-il culotter la poêle ?
Oui, l’acier au carbone développe une surface antiadhésive naturelle par culottage à l’usage.

Peut-elle aller au four ?
Oui, jusqu’à 10 minutes à 200 °C maximum.

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, un lavage à la main est nécessaire pour préserver le culottage.

Produits complémentaires

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