HENDI 629444 Poêle lyonnaise
Matière : acier au carbone.
Diamètre : ⌀240 mm.
Hauteur : (H)100 mm.
Poids : 1,02 kg.
Four : 10 min à 200 °C max.
Atouts : culottage naturel, poignée style français.
18,50 € Le prix initial était : 18,50 €.15,73 €Le prix actuel est : 15,73 €. HT
Poêle lyonnaise HENDI ⌀240 mm en acier au carbone : polyvalente, culottage naturel, idéale pour saisir et caraméliser.
Poêle lyonnaise, HENDI, ⌀240x(H)100mm, Rond
- ✓Polyvalente : saisir, sauter, frire
- ✓Antiadhésif naturel par culottage
- ✓Acier au carbone réactif
- ✓Poignée style français + trou de suspension
- ✓Tous feux + four (10 min/200°C)
- ✓Lavage à la main
| Poids | 1,041 kg |
|---|---|
| Dimensions | 120 × 245 × 462 mm |
| Poids net | 1,02 |
| Longueur du produit | 462 |
| Largeur du produit | 245 |
| Hauteur du produit | 120 |
| Convient à | Four,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Acier au carbone |
45 en stock
Origine : ES
Acier au carbone réactif
Culottage naturel
Polyvalente
Poignée style français
Tous feux + four
Poêle lyonnaise HENDI en acier au carbone – saisir, sauter et caraméliser comme un pro.
Plus généreuse, cette poêle lyonnaise HENDI de ⌀240 mm offre une belle surface pour saisir plusieurs pièces ou préparer des sautés en quantité. Grâce à l’acier au carbone, elle chauffe rapidement et développe au fil des utilisations une surface antiadhésive naturelle par culottage. À retrouver dans notre rayon Batterie de cuisine ou parmi le matériel HENDI.
Caractéristiques clés
- Polyvalente : brunissage, friture, saisissage et sauté avec une seule poêle.
- Surface antiadhésive naturelle qui se développe par culottage.
- Acier au carbone qui chauffe rapidement pour saisir et caraméliser.
- Légère et facile à manipuler pour la cuisine quotidienne.
- Poignée de style français avec trou de suspension pour le rangement.
Qualité et fiabilité
L’acier au carbone est prisé des chefs pour sa réactivité et sa robustesse. Avec un culottage entretenu, la poêle gagne en performance antiadhésive au fil du temps. Elle peut passer au four 10 minutes à 200 °C maximum. Elle ne passe pas au lave-vaisselle : un entretien manuel préserve le culottage.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : ⌀240 mm
- Hauteur : (H)100 mm
- Matière : acier au carbone
- Poids net : 1,02 kg
- Compatibilité : induction, gaz, électrique, céramique, four (10 min à 200 °C max)
- Entretien : lavage à la main, culottage à entretenir (ne passe pas au lave-vaisselle)
- Référence HENDI 629444 – EAN 8711369629444
Pourquoi choisir cette poêle lyonnaise HENDI ?
Pour sa polyvalence et son rendu professionnel à la saisie. Un classique apprécié des restaurants, bistrots, brasseries et chefs à domicile qui veulent un outil réactif au quotidien.
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Faut-il culotter la poêle ?
Oui, l’acier au carbone développe une surface antiadhésive naturelle par culottage à l’usage.
Peut-elle aller au four ?
Oui, jusqu’à 10 minutes à 200 °C maximum.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, un lavage à la main est nécessaire pour préserver le culottage.
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