HENDI 680223 Écailleur à poisson
Matière : inox.nDimensions : 240 x 46 mm.nLongueur de lame : 105 mm.nLongueur du manche : 135 mm.nÉpaisseur : 1,2 mm.nPoids net : 0,131 kg.nRéférence : HENDI 680223.
14,50 € Le prix initial était : 14,50 €.12,33 €Le prix actuel est : 12,33 €. HT
Écailleur à poisson HENDI tout inox, lame profilée 105 mm : écaillez vite et proprement sans abîmer la chair.
Écailleur à poisson, HENDI, 240x46mm
- ✓Lame profilée très tranchantenÉcaillage en douceur sans déchirernTout inox, hygiéniquenManche ferme de 135 mmnFormat compact 240 mm
| Poids | 0,143 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 86 × 315 mm |
| Poids net | 0,131 |
| Longueur du produit | 48 |
| Largeur du produit | 238 |
| Hauteur du produit | 44 |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
32 en stock
Origine : ES
Lame profilée tranchante
Écaillage en douceur
Tout inox
Format compact
Écailleur à poisson HENDI – écaillez vite et proprement, sans abîmer la chair.
Indispensable au poste poissonnerie, cet écailleur HENDI retire les écailles rapidement grâce à sa lame spécialement profilée. Idéal en restaurant de la mer, en cuisine de brasserie ou chez le poissonnier-traiteur, il limite les projections et ménage la peau du poisson. Découvrez nos couteaux, mandolines et râpes et la gamme HENDI.
Caractéristiques clés
- Lame de forme spéciale très tranchante pour un retrait efficace des écailles.
- Écaillage en douceur, sans déchirer la chair ni la peau.
- Construction tout inox, hygiénique et résistante à l’humidité.
- Manche de 135 mm offrant une prise ferme, même mouillé.
- Format compact de 240 mm facile à ranger au poste.
Qualité et fiabilité
Entièrement en acier inoxydable, cet écailleur résiste à la corrosion liée au contact permanent avec l’eau et le poisson. Sa lame conserve son mordant et sa forme dans le temps, pour un écaillage net à chaque utilisation.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 240 x 46 mm
- Longueur de lame : 105 mm
- Longueur du manche : 135 mm
- Épaisseur : 1,2 mm
- Matière : inox
- Poids net : 0,131 kg
- Référence HENDI 680223 – EAN 8711369680223
Pourquoi choisir cet écailleur HENDI ?
Sa lame profilée fait gagner du temps aux poissonniers, aux chefs, aux équipes de brasserie de la mer et aux traiteurs qui travaillent le poisson frais. Un outil simple, robuste et efficace.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
La lame abîme-t-elle la chair du poisson ?
Non, sa forme spéciale retire les écailles en douceur sans déchirer la peau ni la chair.
En quelle matière est-il fabriqué ?
Entièrement en acier inoxydable, résistant à la corrosion et au contact permanent avec l’eau.
Quelles sont ses dimensions ?
240 x 46 mm, avec une lame de 105 mm et un manche de 135 mm.
Aucun produit complémentaire disponible.

Avis
Il n’y a pas encore d’avis.