Plaque
HENDI 808207 Plaque Le prix initial était : 26,95 €.Le prix actuel est : 22,91 €. HT
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Plaque perforé
HENDI 808221 Plaque perforé Le prix initial était : 59,50 €.Le prix actuel est : 50,58 €. HT

HENDI 808214 Plaque perforé

Dimensions : 600x400x(H)20 mm.nMatière : aluminium.nBase : perforée, 3 bords.nUsage : four, contact alimentaire.nPoids : 0,76 kg.nEntretien : lavage manuel.

Le prix initial était : 30,50 €.Le prix actuel est : 25,93 €. HT

Plaque perforée HENDI 600x400 en aluminium, base ajourée pour une cuisson régulière et un dessous croustillant. Idéale boulangerie et traiteur.

Plaque perforé, HENDI, 600x400x(H)20mm

  • Base perforée pour un dessous croustillantnAluminium léger et bon conducteurn3 bords pour un déchargement facilenFormat 600x400 mm normalisénContact alimentaire, usage four
Poids0,76 kg
Dimensions20 × 400 × 600 mm
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UGS : H808214 Catégories : , Code EAN : 8711369808214
Origine : CN
Avantages :
Cuisson régulière
Dessous croustillant
Aluminium léger
Format 600x400 standard
Déchargement facile
Description

Plaque perforée HENDI 600×400 – la cuisson maîtrisée des boulangers et traiteurs

Pensée pour les cadences soutenues, cette plaque perforée trouve sa place dans toute plaque et grille pour four au format Euronorm. Sa base ajourée laisse circuler l’air chaud sous les pâtons, viennoiseries ou légumes rôtis, pour une cuisson régulière et un dessous bien doré. Signée HENDI, elle s’intègre directement aux fours et chariots aux dimensions 600×400 mm.

Caractéristiques clés

  • Base perforée : circulation d’air optimale pour un fond de cuisson croustillant et régulier.
  • Aluminium : excellente conductivité thermique et montée en température rapide.
  • 3 bords : un côté ouvert facilite le glissement et le déchargement des produits.
  • Format 600×400 mm : compatible avec la plupart des fours et chariots de boulangerie.
  • Contact alimentaire : conçue pour un usage direct au four en cuisine professionnelle.

Qualité et fiabilité

Réalisée en aluminium, cette plaque conjugue légèreté de manipulation et robustesse face aux passages répétés au four. Son format normalisé garantit une compatibilité durable avec votre parc de matériel. Elle ne passe pas au lave-vaisselle : un nettoyage manuel préserve sa surface dans le temps.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 600 x 400 x H20 mm
  • Matière : aluminium
  • Configuration : base perforée, 3 bords
  • Poids : 0,76 kg
  • Compatibilité : four, contact alimentaire
  • Entretien : lavage manuel (non compatible lave-vaisselle)
  • Référence HENDI 808214 – EAN 8711369808214

Pourquoi choisir cette plaque perforée HENDI ?

Format standard, dessous croustillant et manipulation aisée : un essentiel quotidien pour les boulangers, pâtissiers, traiteurs et cuisines de collectivité qui enchaînent les fournées sans compromis sur la régularité.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Cette plaque passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, un lavage manuel est recommandé pour préserver l’aluminium.

Quel est l’intérêt de la base perforée ?
Elle laisse circuler l’air chaud sous les produits pour un dessous régulier et croustillant.

Est-elle compatible avec mes chariots ?
Oui, son format 600×400 mm correspond au standard Euronorm des fours et chariots de boulangerie.

Produits complémentaires

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