HENDI 826102 Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
Format : Gastronorme 1/2.
Dimensions : 325 x 265 x 12 mm.
Matière : polyéthylène HDPE 500.
Couleur : blanc (code HACCP).
Poids : 0,88 kg.
Conception : double face (lisse / rigole).
Entretien : lave-vaisselle professionnel.
9,75 € Le prix initial était : 9,75 €.8,29 €Le prix actuel est : 8,29 €. HT
Planche à découper HENDI HACCP GN 1/2 blanche en HDPE 500, double face avec rigole, dédiée aux produits laitiers et à la boulangerie.
Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Blanc, 325x265mm, Rectangulaire
- ✓Polyéthylène HDPE 500 résistant
- ✓Format Gastronorme 1/2
- ✓Couleur blanche, code HACCP
- ✓Double face : lisse et rigole
- ✓Passe au lave-vaisselle professionnel
- ✓Ménage le tranchant des couteaux
| Poids | 0,89 kg |
|---|---|
| Dimensions | 12 × 265 × 325 mm |
| Poids net | 0,88 |
| Longueur du produit | 265 |
| Largeur du produit | 325 |
| Hauteur du produit | 12 |
| Couleur | Blanc |
| Convient à | Contact alimentaire,Lave-vaisselle professionnel |
| Matière | Plastiques |
| Autre matière | HDPE (Polyéthylène haute densité) |
122 en stock
Origine : TW
Polyéthylène HDPE 500
Format Gastronorme 1/2
Code couleur HACCP
Double face avec rigole
Lavable au lave-vaisselle
Planche à découper HENDI HACCP Gastronorme 1/2 blanche – l’hygiène codée couleur pour vos préparations
Compacte et maniable, cette planche Gastronorme 1/2 de la marque HENDI trouve sa place dans toutes les cuisines soucieuses de la traçabilité. Sa couleur blanche suit le code HACCP dédié aux produits laitiers et à la boulangerie, pour éviter les contaminations croisées tout en préparant fromages, pains et pâtisseries.
Caractéristiques clés
- Surface en polyéthylène HDPE 500 robuste, taillée pour l’usage quotidien
- Conception double face : un côté lisse, un côté avec rigole
- Matériau qui limite l’émoussage et préserve le fil des couteaux
- Couleur blanche selon le code HACCP (produits laitiers, boulangerie)
- Format Gastronorme 1/2 pratique et peu encombrant
- Compatible lave-vaisselle professionnel (programme court)
Qualité et fiabilité
Épaisse et durable, la planche minimise l’émoussement des couteaux grâce à un polyéthylène HDPE 500 dense. La rigole sur l’un des côtés évite les fuites de jus, tandis que les deux faces utilisables doublent la surface de découpe disponible. Conforme HACCP, elle se nettoie facilement au lave-vaisselle pour garantir une hygiène irréprochable.
Caractéristiques techniques
- Format : Gastronorme 1/2
- Dimensions : 325 x 265 x 12 mm
- Matière : polyéthylène HDPE 500 (HDPE haute densité)
- Couleur : blanc (code HACCP produits laitiers / boulangerie)
- Poids net : 0,88 kg
- Conception : double face (lisse / rigole), conforme HACCP
- Entretien : lave-vaisselle professionnel, programme court
- Référence HENDI 826102 – EAN 8711369826102
Pourquoi choisir cette planche GN 1/2 blanche HENDI ?
Pour sécuriser vos préparations sensibles grâce à un code couleur clair et un matériau de qualité professionnelle. Idéale pour les boulangers, pâtissiers, fromagers et cuisines collectives attachés à la traçabilité HACCP.
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À quel usage correspond la couleur blanche ?
Selon le code HACCP, le blanc est dédié aux produits laitiers et à la boulangerie, ce qui évite les contaminations croisées.
La planche passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, elle se lave au lave-vaisselle professionnel en programme court.
De quel matériau est-elle faite ?
De polyéthylène HDPE 500, dense et résistant, qui limite l’usure des couteaux.
Aucun produit complémentaire disponible.

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