HENDI 842423 Couteau à découper
Type : couteau à découper.
Couleur : rouge (viande crue).
Longueur totale : 285 mm.
Longueur de lame : 150 mm.
Épaisseur : 2,50 mm.
Matières : inox et polypropylène.
Poids : 87 g.
4,95 € Le prix initial était : 4,95 €.4,21 €Le prix actuel est : 4,21 €. HT
Couteau à découper HENDI 842423 rouge : lame inox 150 mm dédiée à la viande crue, organisation par code couleur.
Couteau à découper, HENDI, Rouge, (L)285mm
- ✓Manche rouge viande crue
- ✓Lame longue de 150 mm
- ✓Lame épaisse 2,50 mm
- ✓Lame inox résistante
- ✓Organisation par code couleur
| Poids | 0,12 kg |
|---|---|
| Dimensions | 23 × 94 × 374 mm |
| Poids net | 0,087 |
| Longueur du produit | 285 |
| Largeur du produit | 22 |
| Hauteur du produit | 40 |
| Couleur | Rouge |
| Matière | Plastiques,Métaux |
| Autre matière | PP (Polypropylène),Inox |
204 en stock
Origine : CN
Code couleur rouge
Lame longue 150 mm
Lame épaisse 2,50 mm
Lame inox résistante
Couteau à découper HENDI 842423 rouge – le tranchant dédié à la viande crue
Son manche rouge le rattache à la série viande crue, dans une organisation par code couleur qui aide à limiter les contaminations croisées au poste viande. Une lame longue et solide pour trancher les belles pièces. À retrouver dans nos couteaux, mandolines et râpes et dans la gamme HENDI.
Caractéristiques clés
- Manche rouge de la série viande crue.
- Lame longue de 150 mm pour trancher les grosses pièces.
- Lame épaisse de 2,50 mm pour une coupe stable.
- Lame en acier inoxydable résistante à l’usage intensif.
- Manche en polypropylène avec une bonne prise en main.
Qualité et fiabilité
Lame épaisse en inox et manche polypropylène coloré forment un couteau robuste et facile à identifier. Le code couleur soutient une organisation rigoureuse du poste viande et de bonnes pratiques d’hygiène.
Caractéristiques techniques
- Longueur totale : 285 mm
- Longueur de lame : 150 mm
- Longueur du manche : 135 mm
- Épaisseur de lame : 2,50 mm
- Couleur : rouge (viande crue)
- Matières : inox (lame), polypropylène (manche)
- Poids : 87 g
- Référence HENDI 842423 – EAN 8711369842423
Pourquoi choisir ce couteau à découper rouge HENDI ?
Son code couleur et sa lame puissante le destinent aux bouchers, restaurateurs, traiteurs et cuisines de collectivité qui débitent la viande crue en respectant la séparation des aliments.
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À quoi correspond la couleur rouge ?
Le rouge désigne la série dédiée à la viande crue dans le code couleur.
Quelle est la longueur de la lame ?
La lame inox mesure 150 mm pour une longueur totale de 285 mm.
Pour quels usages est-il adapté ?
Sa lame longue et épaisse (2,50 mm) convient au découpage des viandes crues et grosses pièces.
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