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HENDI 844311 Couteau à découper

Couteau à découper, lame extra-longue 250 mm. Acier inox allemand X50CrMoV15. Couteau forgé et équilibré. Manche POM noir. Longueur totale 380 mm. Poids 0,17 kg.

Le prix initial était : 32,95 €.Le prix actuel est : 28,01 €. HT

Couteau à découper HENDI Profi Line, lame extra-longue 250 mm en acier allemand X50CrMoV15 : idéal pour les grandes pièces.

Couteau à découper, HENDI, Profi Line, Noir, (L)380mm

  • Lame extra-longue 250 mm pour grandes pièces
  • Acier inox allemand qualité chirurgicale
  • Couteau forgé et équilibré
  • Manche POM noir confortable
  • Tranchant rasoir et durable
Poids0,22 kg
Dimensions19 × 90 × 445 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Matière
Autre matière

83 en stock

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UGS : H844311 Catégories : , Code EAN : 8711369844311
Origine : CN
Avantages :
Lame extra-longue 250 mm
Acier allemand X50CrMoV15
Couteau forgé équilibré
Manche POM confortable
Tranchant rasoir
Description

Couteau à découper HENDI Profi Line – une lame extra-longue pour les grandes pièces

Pour trancher jambons, grosses volailles ou rôtis généreux, rien ne vaut une lame extra-longue qui traverse la pièce sans à-coups. Avec ses 250 mm de lame, ce couteau à découper HENDI Profi Line excelle sur les grandes découpes. À découvrir dans notre rayon couteaux, mandolines et râpes.

Caractéristiques clés

  • Lame extra-longue de 250 mm pour traverser les grandes pièces en un geste
  • Acier inox allemand X50CrMoV15 de qualité chirurgicale
  • Couteau forgé et équilibré, le choix des professionnels
  • Manche POM noir confortable et sûr
  • Tranchant rasoir et durable

Qualité et fiabilité

Sa lame en acier allemand X50CrMoV15 conserve un fil tranchant longtemps et résiste à la corrosion. La longueur de 250 mm permet des tranches régulières sans reprise, tandis que l’équilibre du couteau forgé et le manche POM assurent maîtrise et confort, même sur de longues séries.

Caractéristiques techniques

  • Longueur totale : 380 mm
  • Longueur de lame : 250 mm
  • Épaisseur de lame : 2,70 mm
  • Longueur du manche : 130 mm
  • Matières : inox X50CrMoV15, manche POM
  • Couleur : noir
  • Poids : 0,17 kg
  • Référence HENDI 844311 – EAN 8711369844311

Pourquoi choisir ce couteau à découper HENDI ?

Sa lame extra-longue convainc les chefs, rôtisseurs, traiteurs et bouchers qui découpent régulièrement de grandes pièces.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Pourquoi une lame de 250 mm ?
Sa longueur permet de trancher jambons et grosses pièces en un seul passage, pour des tranches régulières.

Quel acier compose la lame ?
Un acier inoxydable allemand X50CrMoV15 de qualité chirurgicale, au tranchant durable.

Le couteau est-il équilibré ?
Oui, forgé et équilibré avec un manche POM, il reste maniable malgré sa lame extra-longue.

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