HENDI 975305 Attendrisseur à viande électrique
Alimentation : 230 V / 350 W.
Vitesse de lame : 75 RPM.
Capacité morceau : 160 x 30 mm.
Materiau : inox.
Dimensions : 514 x 224 x (H) 430 mm.
Poids : 17,89 kg.
INCLUS : rouleaux attendrisseurs boeuf et porc.
775,00 € Le prix initial était : 775,00 €.658,75 €Le prix actuel est : 658,75 €. HT
Attendrisseur a viande electrique HENDI tout inox, 75 RPM, rouleaux boeuf et porc inclus pour une viande tendre et reguliere a chaque service.
Attendrisseur à viande électrique, HENDI, 230V/350W, 514x224x(H)430mm
- ✓Attendrissage rapide a 75 RPM
- ✓Morceaux jusqu a 160 x 30 mm
- ✓Rouleaux boeuf et porc inclus
- ✓Moteur ventilé pour usage intensif
- ✓Construction tout inox
| Poids | 19,67 kg |
|---|---|
| Dimensions | 317 × 574 × 570 mm |
| Poids net | 17,89 |
| Longueur du produit | 224 |
| Largeur du produit | 514 |
| Hauteur du produit | 430 |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
21 en stock
Origine : CN
75 RPM
Tout inox
Rouleaux inclus
Moteur ventilé
230V/350W
Attendrisseur a viande electrique HENDI – Des viandes tendres et regulieres en quelques secondes
Concu pour les cuisines professionnelles a fort volume, cet attendrisseur a viande HENDI assouplit boeuf et porc de maniere homogene pour des cuissons maitrisees et un rendu en bouche irreprochable. Ideal en preparation de la viande, il s appuie sur la fiabilite reconnue des appareils HENDI. Posez le morceau, lancez le moteur et obtenez une viande attendrie prete a etre cuite ou marinee.
Caracteristiques cles
- Attendrissage rapide et regulier grace a une vitesse de lame de 75 RPM
- Traite des morceaux jusqu a 160 mm de large et 30 mm d epaisseur
- Rouleaux attendrisseurs boeuf et porc inclus des la livraison
- Moteur refroidi par ventilateur integre pour un usage soutenu
- Construction tout inox resistante et facile a nettoyer
- 4 pieds en caoutchouc pour une stabilite optimale au poste de travail
Performances et fiabilite
Pense pour un service intensif, l appareil combine un moteur ventile et un chassis en acier inoxydable robuste. Le systeme de rouleaux garantit un attendrissage homogene morceau apres morceau, tandis que la vitesse de 75 RPM accelere la cadence sans sacrifier la regularite. Un equipement durable qui s integre dans toute chaine de preparation de viande.
Caracteristiques techniques
- Alimentation : 230 V / 350 W
- Vitesse de lame : 75 RPM
- Capacite de morceau : largeur 160 mm x epaisseur 30 mm
- Materiau : acier inoxydable
- Refroidissement : moteur ventile integre
- Pieds : 4 pieds en caoutchouc
- Dimensions : 514 x 224 x (H) 430 mm
- Poids net : 17,89 kg
- Reference HENDI 975305 – EAN 8711369975305
Pourquoi choisir l attendrisseur HENDI ?
Un allie de productivite pour les bouchers, traiteurs, restaurateurs et cuisines de collectivite qui veulent une viande tendre et reguliere a chaque service, avec un appareil robuste et simple a entretenir.
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Quels morceaux peut-on attendrir ?
Des morceaux jusqu a 160 mm de large et 30 mm d epaisseur, en boeuf comme en porc.
Les rouleaux sont-ils fournis ?
Oui, les rouleaux attendrisseurs pour boeuf et porc sont inclus avec l appareil.
L appareil convient-il a un usage intensif ?
Le moteur est refroidi par un ventilateur integre, ce qui le rend adapte a un travail soutenu en cuisine professionnelle.
Aucun produit complémentaire disponible.

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