HENDI 227381 Cuisinière à gaz de table – 4 feux Kitchen Line
1 475,00 € Le prix initial était : 1 475,00 €.1 253,75 €Le prix actuel est : 1 253,75 €. HT
Cuisinière à gaz de table – 4 feux Kitchen Line , HENDI, Kitchen Line, 19kW, 800x700x(H)310mm
| Poids | 41,87 kg |
|---|---|
| Dimensions | 760 × 860 × 450 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Matière | |
| Autre matière |
4 en stock
Origine : IT
Format de table H 310 mm + 35 kg — 19 kW sur plan de travail existant, sans installation au sol
19 kW (2×6,0 + 2×3,5 kW) fonte + gaz naturel natif + kit GPL — puissance cuisinière sur pieds, mobilité en plus
Pieds réglables antidérapants + thermocouple + inox — stabilité sur tout plan, sécurité active, livraison 8 jours
Accédez à la puissance d’une cuisinière professionnelle 4 feux à haute puissance sans mobiliser la hauteur d’une cuisinière sur pieds, grâce à la HENDI 227381 Cuisinière à gaz de table 4 feux Kitchen Line, un appareil conçu pour être posé directement sur un plan de travail existant grâce à sa hauteur de seulement 310 mm et son poids de 35 kg. Identique dans sa configuration de brûleurs aux cuisinières 4 feux sur pieds de la gamme, elle livre 19 kW de puissance gaz totale sur 4 brûleurs en fonte : 2 brûleurs de 6,0 kW pour les cuissons à haute puissance et 2 brûleurs de 3,5 kW pour les cuissons à puissance intermédiaire. Chaque brûleur est équipé d’un thermocouple de sécurité. Les pieds réglables antidérapants permettent un positionnement stable sur tout plan de travail. ⚠️ Important : pas d’allumage électronique ni de veilleuse — allumage à la main (allumettes ou briquet).
La cuisinière de table 227381 comble un besoin spécifique que les cuisinières sur pieds ne couvrent pas : une table de cuisson à haute puissance à poser sur un plan de travail inox, une cuisinière d’appoint lors d’une rénovation de cuisine, un complément mobile à un piano existant, ou un équipement pour une cuisine sans installation au sol. Elle est nativement compatible gaz naturel et livrée avec un kit de conversion GPL (propane/butane) inclus. La construction est entièrement en acier inoxydable avec brûleurs et supports en fonte. Elle accepte les casseroles de Ø 120 à 300 mm. À comparer avec les cuisinières sur pieds 225882 (4 feux sur pieds + four) et 225899 (6 feux sur pieds + four). Livraison sous 8 jours depuis notre entrepôt d’Argenteuil.
Caractéristiques principales
- Format de table — H 310 mm : se pose sur tout plan de travail inox ou table robuste existant, sans installation au sol ni modification de la cuisine
- 19 kW gaz total — 2×6,0 kW + 2×3,5 kW : puissance identique à la cuisinière sur pieds 225882, sans four
- Brûleurs et supports en fonte : inertie thermique optimale, durabilité à l’usage intensif
- Poids 35 kg : déplaçable à deux personnes lors des réarrangements de cuisine ou des événements
- Gaz naturel natif + kit GPL inclus : flexible sur tout réseau d’énergie, raccordement gaz de ville ou bouteille
- Pieds réglables antidérapants : stabilité sur tout plan de travail, même légèrement irrégulier
- ⚠️ Sans allumage électronique ni veilleuse : allumage à la main (allumettes / briquet) — thermocouple de sécurité par brûleur
Dimensions et données techniques
| Référence | 227381 |
| Marque | HENDI |
| Gamme | Kitchen Line |
| Type | Cuisinière de table (posée sur plan de travail) |
| Dimensions (L × l × H) | 800 × 700 × 310 mm |
| Poids net | 35 kg |
| Brûleurs | 2×6,0 kW + 2×3,5 kW (en fonte) |
| Puissance gaz totale | 19 kW |
| Gaz compatibles | Gaz naturel (natif) + propane/butane (kit conversion inclus) |
| Allumage | Manuel (allumettes / briquet) — thermocouple par brûleur |
| Casseroles compatibles | Ø 120 à 300 mm |
| Pieds | Réglables en hauteur, antidérapants |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Four intégré | Non |
| Délai de livraison | 8 jours |
| Code EAN | 8711369227381 |
Pourquoi choisir ce modèle ?
- ✅ Format de table 310 mm : cuisinière à haute puissance sans prise de hauteur au sol : une cuisinière sur pieds Kitchen Line occupe 900 mm de hauteur. La 227381 n’en occupe que 310 mm, soit la hauteur d’une grande marmite. Elle s’intègre sur un plan de travail inox standard sans modifier la hauteur d’utilisation, sans reconfigurer la cuisine, et peut être retirée ou repositionnée en quelques minutes.
- ✅ 19 kW sur 4 feux : la puissance d’une cuisinière sur pieds en format de table : avec 2 brûleurs à 6,0 kW et 2 à 3,5 kW, la 227381 délivre la même puissance gaz totale que la cuisinière 4 feux sur pieds 225882. La différence : pas de four intégré, mais 310 mm de hauteur seulement et 35 kg.
- ✅ 35 kg : déplaçable par deux personnes : une cuisinière sur pieds de la gamme pèse 77 à 100 kg — elle est généralement fixe. La 227381 à 35 kg peut être déplacée, stockée, transportée pour des événements traiteur ou en cas de réagencement de cuisine, à condition de disposer d’un raccordement gaz au nouvel emplacement.
- ✅ Fonte sur tous les brûleurs et supports : inertie thermique professionnelle : les supports en fonte absorbent et redistribuent la chaleur de manière stable, particulièrement utile pour les grandes marmites dont l’ajout de liquide froid ne doit pas casser la cuisson.
- ✅ Gaz naturel natif + kit GPL : s’adapte à tout réseau : la 227381 sort d’usine configurée pour le gaz naturel (gaz de ville). Le kit GPL fourni permet la conversion propane/butane pour les cuisines sans raccordement au réseau.
- ✅ 4 unités en stock, livraison sous 8 jours depuis Argenteuil : disponibilité limitée — contactez notre équipe pour sécuriser votre commande rapidement.
⚠️ Rappel important : la cuisinière 227381 ne dispose pas d’allumage électronique. Allumage à la main requis (allumettes ou briquet). Le thermocouple de chaque brûleur assure la coupure automatique du gaz en cas d’extinction accidentelle.
Installez 19 kW de puissance gaz sur votre plan de travail avec la cuisinière de table HENDI 227381 ! Format 800×700×310 mm, 35 kg, 2×6,0 kW + 2×3,5 kW en fonte, gaz naturel natif, pieds antidérapants. Livraison sous 8 jours depuis notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil — contactez notre équipe au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr.
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Quelle est la différence fondamentale entre la cuisinière de table 227381 et la cuisinière sur pieds 225882 ?
Les deux cuisinières partagent exactement la même configuration de brûleurs (2×6,0 kW + 2×3,5 kW = 19 kW), la même construction fonte, le même gaz naturel natif avec kit GPL, et le même allumage manuel avec thermocouple. Leurs différences sont : la 227381 est une cuisinière DE TABLE (H 310 mm, poids 35 kg) qui se pose sur un plan de travail — sans four intégré. La 225882 est une cuisinière sur pieds (H 900 mm, poids 77 kg) avec un four électrique à convection 3 000 W / 270 °C / GN 1/1 intégré. Choisissez la 227381 pour poser sur un plan existant ou pour la mobilité ; la 225882 si vous avez besoin d’un four sous la table.
Sur quel type de plan de travail peut-on poser la cuisinière 227381 ?
La cuisinière 227381 peut être posée sur tout plan de travail horizontal, stable et résistant à la chaleur : plan en acier inoxydable (recommandé), marbre, plan de cuisson en pierre ou matériaux réfractaires. Évitez les plans en bois, Stratifié, mélaminé ou matériaux combustibles à proximité directe des brûleurs en fonctionnement. Un plan de travail inox est l’option idéale pour les cuisines professionnelles, compatible avec les normes HACCP et sans risque de détérioration par la chaleur rayonnée. Les pieds réglables antidérapants évitent tout glissement lors du service.
La cuisinière 227381 peut-elle fonctionner à côté d’une cuisinière sur pieds pour élargir la capacité de cuisson ?
Oui, c’est un usage courant : la 227381 posée sur un plan de travail adjacent à une cuisinière sur pieds crée des feux supplémentaires sans modifier la ligne de cuisson existante. Attention de bien gérer les distances de sécurité entre appareils à gaz (respectez les préconisations du fabricant et les normes DTU 61.1). La hauteur d’utilisation de la 227381 (plan + 310 mm) sera différente de celle d’une cuisinière sur pieds (à 900 mm du sol), ce qui peut créer un décalé de hauteur de travail à anticiper lors de l’installation.
La cuisinière de table 227381 peut-elle être utilisée lors de prestations traiteur hors cuisine fixe ?
Oui, à condition de disposer d’un raccordement gaz au lieu de prestation. La 227381 à 35 kg est déplaçable à deux personnes et peut être transportée vers un lieu d’événement disposant d’une bouteille de propane ou butane (via kit GPL fourni) ou d’un raccordement gaz de ville. Elle peut être posée sur une table centrale inox HENDI ou sur tout plan de travail stable transporté sur site. Vérifiez toujours la réglementation locale sur l’utilisation d’appareils à gaz en lieu d’événementiel.
Comment assurer la sécurité de l’allumage manuel de la cuisinière 227381 ?
La 227381 ne dispose pas d’allumage électronique. Procédure de sécurité pour chaque brûleur : (1) Ouvrir l’arrivée de gaz générale, (2) Tourner le robinet du brûleur en position de maintien du thermocouple (appuyer sur le bouton), (3) Approcher immédiatement la flamme de l’allumette ou du briquet de la couronne du brûleur, (4) Maintenir le bouton enfoncé 5 à 10 secondes après allumage pour activer le thermocouple. Ne jamais laisser écouler du gaz non allumé plus de 5 secondes. En cas d’extinction accidentelle, le thermocouple coupe automatiquement le gaz en quelques secondes — c’est la sécurité active de chaque brûleur.
🍳 Cuisinières à gaz HENDI — Gamme sur pieds
HENDI 225882 – Cuisinière à gaz 4 feux sur pieds avec four GN 1/1
Même configuration 4 feux (2×6,0 kW + 2×3,5 kW = 19 kW) mais sur pieds (H 900 mm) avec four électrique convection 3 000 W / 270 °C / GN 1/1. Pour les cuisines souhaitant l’intégration au sol avec four intégré.
HENDI 225899 – Cuisinière 6 feux sur pieds avec four GN 1/1
6 feux gaz 28,5 kW sur pieds (H 900 mm, 1 200 mm de large), four convection 3 000 W / 270 °C. Pour les brigades importantes nécessitant 6 feux simultanés.
HENDI 225806 – Cuisinière à gaz 5 feux châssis ouvert
5 feux 14,3 kW sur pieds à châssis ouvert (H 910 mm), allumage piézo. Alternative sur pieds avec un feu de plus et un brûleur wok 3,5 kW.
🍳 Tables de travail — Support de pose pour la 227381
HENDI 811511 – Table centrale Profi Line 1 000×600×850 mm
Table centrale inox Profi Line avec étagère vissée. Surface idéale pour poser la cuisinière de table 227381 (800×700 mm) sur son plan 1 000×600 mm. Hauteur standard 850 mm compatible avec une utilisation ergonomique.
HENDI 811849 – Table d’évier Profi Line 600×600 mm
Table d’évier inox Profi Line pour le lavage en complément de la cuisinière de table 227381. À positionner en continuité de la table de cuisson pour un poste complet cuisson + lavage.
HENDI 811801 – Étagère murale réglable simple
Étagère murale inox au-dessus de la cuisinière de table 227381 pour les ustensiles et ingrédients fréquemment utilisés. À fixer à la hauteur appropriée pour ne pas gêner l’opérateur.
🔧 Réchauds et accessoires gaz HENDI
HENDI 147801 – Réchaud à gaz Kitchen Line 6 kW
Réchaud à gaz portable 6 kW sur châssis. Solution encore plus compacte pour un seul feu supplémentaire, à comparer avec la cuisinière de table 227381 selon le nombre de feux nécessaires.
HENDI 147276 – Réchaud à gaz Kitchen Line XL 10,8 kW
Réchaud à gaz XL 10,8 kW, grille extra large 580×650 mm. Pour un seul feu à très haute puissance en complément de la cuisinière de table 227381.
HENDI 147139 – Tuyau à gaz complet
Tuyau de gaz de remplacement ou de secours. À vérifier la compatibilité avec la cuisinière 227381 avant commande. Contactez-nous pour confirmation.
Tous ces produits sont disponibles en stock ou sur commande dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil. Contactez-nous au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr pour toute commande ou information.

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