HENDI 229026 Déshydrateur Profi Line
Le prix initial était : 325,00 €.276,25 €Le prix actuel est : 276,25 €. HT
Explorez de nouvelles perspectives culinaires et réduisez vos coûts !
Investissez dans le déshydrateur HENDI 229026 Profi Line et découvrez une méthode de conservation économique qui préserve les qualités organoleptiques de vos produits. Sa puissance de 1000W et son fonctionnement silencieux vous permettront de produire efficacement des fruits séchés, chips de légumes, jerky de viande, poudres d’herbes aromatiques et bien d’autres préparations innovantes. Grâce à son tapis spécial inclus qui empêche les petits produits de tomber pendant le processus de déshydratation, vous minimiserez les pertes tout en maximisant la qualité de vos créations. Un équipement polyvalent qui vous offrira un retour sur investissement rapide en valorisant vos produits et en réduisant vos déchets alimentaires.
| Poids | 21,25 kg |
|---|---|
| Dimensions | 500 × 605 × 495 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Matière | |
| Autre matière |
135 en stock
Déshydrateur HENDI 229026 Profi Line 10 Plateaux – Conservation longue durée et valorisation de vos produits
Transformez votre cuisine professionnelle avec le déshydrateur HENDI 229026 Profi Line, l’équipement idéal pour les restaurants, traiteurs et producteurs souhaitant explorer de nouvelles techniques de conservation et de préparation. Entièrement construit en acier inoxydable, ce déshydrateur professionnel de haute performance vous permet de sécher fruits, légumes, herbes, viandes et poissons tout en préservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs. Grâce à son système de circulation d’air horizontal uniforme et ses 10 plateaux en inox spacieux, vous pourrez produire des quantités importantes de produits déshydratés sans manipulation intermédiaire. Son panneau de commande numérique intuitif vous offre un contrôle précis de la température et du temps, garantissant des résultats constants et professionnels.
Caractéristiques techniques
Construction robuste : Structure entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale
Capacité généreuse : 10 plateaux en inox de 395×380 mm pour un volume de production important
Contrôle précis : Température réglable de 35° à 70°C par paliers de 5°C pour tous types d’aliments
Programmation flexible : Minuterie ajustable jusqu’à 24h par incréments de 30 minutes
Circulation optimisée : Ventilateur silencieux distribuant l’air horizontalement pour un séchage uniforme
Surveillance facilitée : Porte transparente permettant d’observer le processus sans interruption
Dimensions compactes : Encombrement de 430x550x(H)416mm adapté aux espaces professionnels
Avantages pour votre établissement
Diversification de l’offre : Création de garnitures, snacks et ingrédients originaux pour enrichir vos plats
Réduction du gaspillage : Valorisation des surplus de production en prolongeant leur conservation
Économies substantielles : Préservation des produits saisonniers pour une utilisation tout au long de l’année
Qualité constante : Résultats homogènes garantis par la circulation d’air horizontale sans rotation nécessaire
Efficacité opérationnelle : Plateaux amovibles facilitant le chargement, le déchargement et le nettoyage
Polyvalence d’utilisation : Adaptation à tous types d’aliments grâce au réglage précis de la température
Préservation nutritionnelle : Conservation des vitamines et nutriments essentiels des aliments traités
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