HENDI 239209 Plaque de cuisson à induction modèle 1800
Le prix initial était : 75,00 €.63,75 €Le prix actuel est : 63,75 €. HT
L’équipement incontournable pour cuisines modernes !
Investissez dans l’avenir de votre cuisine avec cette plaque à induction HENDI qui transforme votre approche culinaire. De nombreux chefs renommés adoptent l’induction pour sa puissance instantanée, sa précision et son efficacité, abandonnant définitivement le gaz traditionnel. Parfaite pour les techniques de cuisson moderne, la préparation de sauces délicates, le travail du chocolat en pâtisserie et toutes les applications nécessitant un contrôle thermique rigoureux. Cette plaque d’appoint se révèle indispensable pour augmenter votre capacité de production tout en réduisant vos coûts énergétiques. Un investissement intelligent qui améliore conditions de travail, qualité culinaire et rentabilité de votre établissement.
| Poids | 3,02 kg |
|---|---|
| Dimensions | 95 × 356 × 419 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Marque |
HENDI |
| Matière | |
| Autre matière |
En stock
HENDI 239209 Plaque de cuisson à induction modèle 1800 – Révolutionnez votre cuisine avec efficacité et précision professionnelles
Optimisez vos performances culinaires avec la plaque à induction HENDI 239209 Kitchen Line, spécialement conçue pour les restaurants, snacks, food-trucks, boulangeries et établissements de restauration nomade. Cette plaque professionnelle combine puissance de 1800W et précision au degré près pour transformer vos méthodes de cuisson. L’induction assure 95% de rendement énergétique contre seulement 60% pour le gaz, garantissant des économies substantielles sur vos factures. Grâce à sa montée en température instantanée et son réglage numérique réactif, elle excelle dans la préparation rapide, la cuisson de précision et le maintien au chaud. Cette technologie propre et écologique représente la solution la plus performante et efficace du marché, idéale pour les environnements professionnels exigeants où rapidité et maîtrise sont essentielles.
Caractéristiques techniques
Puissance professionnelle 1800W : Performance optimale pour cuisson intensive et rapide
Réglage numérique intégré : Contrôle précis température, puissance et minuterie
Réactivité instantanée : Modulation immédiate sans temps de latence
Charge maximale 15kg : Robustesse adaptée aux ustensiles professionnels
Compatibilité 120-260mm : Polyvalence pour tous diamètres de casseroles
Construction ABS résistante : Durabilité et facilité d’entretien quotidien
Dimensions compactes : Intégration optimale sur plans de travail standards
Avantages pour votre établissement
Économies énergétiques drastiques : 40% de moins que plaques électriques classiques
Rapidité de service accrue : Pas de temps de préchauffage, gain de temps considérable
Précision culinaire parfaite : Réglage au demi-degré près pour maîtrise absolue
Sécurité maximale : Surface qui ne chauffe pas, aucun risque de brûlure
Hygiène simplifiée : Nettoyage facilité, simple coup d’éponge humide
Confort thermique : Très faible chaleur dégagée, moins de climatisation nécessaire
Polyvalence maximale : Cuisson, maintien au chaud et réchauffage perfectionnés
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