HENDI 618097 Pelle à pizza carrée perforée avec manche court

Pelle à pizza carrée perforée HENDI 618097 – enfournez et défournez sans effort dans les espaces réduits

Dans une pizzeria à fort débit, chaque geste compte au moment d’enfourner. Cette pelle à manche court se manie avec précision même devant un four compact, et trouve naturellement sa place parmi les accessoires à pizza professionnels. Robuste et légère, elle complète idéalement la gamme HENDI dédiée aux fours et à la cuisson de la pizza.

Caractéristiques clés

• Tête carrée perforée qui laisse s’échapper l’excès de farine et limite le brûlé sous la pâte
• Aluminium anodisé dur très résistant à l’usure, à l’abrasion et à la corrosion
• Manche court pensé pour les espaces limités et les fours compacts
• Extrémité dotée d’un grip silicone isothermique qui protège la main de la chaleur
• Large tête de 300 mm pour glisser et tourner les pizzas avec aisance

Qualité et fiabilité

Conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle, cette pelle profite d’un traitement par anodisation dure qui renforce durablement la surface de l’aluminium. Le résultat est un ustensile léger en main mais capable d’encaisser le rythme d’un service de pizzeria, sans se déformer ni se corroder au contact de la chaleur et de la farine.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 300 x 660 mm
• Matière : aluminium anodisé dur
• Tête : carrée et perforée
• Manche : court, avec grip silicone isothermique
• Poids : 0,41 kg
• Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle
• Référence HENDI 618097 – EAN 8711369618097

Pourquoi choisir cette pelle à pizza HENDI ?

Sa maniabilité et sa robustesse en font un allié quotidien pour les pizzaiolos, les restaurateurs et les traiteurs qui travaillent sur des fours compacts. Un investissement durable pour défourner vite et bien, service après service.