HENDI 225523 Four à convection avec humidificateur
Le prix initial était : 2 155,00 €.1 831,75 €Le prix actuel est : 1 831,75 €. HT
Optez pour l'Excellence Thermique Professionnelle !
Transformez votre atelier en véritable laboratoire de haute précision avec ce four à convection Hendi qui combine puissance industrielle et finesse artisanale. Parfaitement adapté aux boulangeries de production, pâtisseries gastronomiques et cuisines de restaurant haut de gamme, ce four vous accompagnera dans vos créations les plus exigeantes. Grâce à sa puissance de 6,4 kW, ses ventilateurs réversibles et son humidificateur à 5 niveaux, vous obtiendrez des résultats d'une constance remarquable qui positionneront votre établissement parmi les références de votre secteur.
Four à convection professionnel HENDI Evolution avec humidificateur 5 niveaux, 2 ventilateurs réversibles, construction inox 18/10. Capacité 4 plaques 600x400mm. Réf. H225523.
| Poids | 64 kg |
|---|---|
| Dimensions | 830 × 800 × 800 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Matière | |
| Autre matière |
5 en stock
Four à convection professionnel HENDI Evolution avec humidificateur
Le four à convection HENDI 225523 de la gamme Evolution est conçu pour les professionnels de la restauration exigeants. Grâce à son système d’humidification par injection directe réglable en 5 étapes, il garantit des cuissons parfaitement maîtrisées pour vos pains, viennoiseries, viandes et légumes.
Caractéristiques techniques
- 2 ventilateurs réversibles pour une répartition homogène de la chaleur
- Humidification par injection directe, réglable en 5 étapes pour s’adapter à chaque recette
- Capacité : jusqu’à 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses)
- Construction robuste en inox 18/10, chambre et extérieur
- Porte à double vitrage avec vitre extérieure refroidie par convection naturelle pour la sécurité
- Distance entre les plaques : 73 mm
- Alimentation : 400V / 6400W
- Dimensions : 783 x 755 x (H)634 mm
Pour quels professionnels ?
Ce four à convection est idéal pour les restaurants, boulangeries, traiteurs et collectivités qui recherchent un appareil fiable et performant pour des cuissons régulières et de qualité.
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