HENDI 842713 Couteau chef
Type : couteau de chef.
Usage : la coupe des fruits et légumes.
Matières : inox (lame), PP (manche).
Couleur : vert.
Longueur totale : 380 mm.
Entretien : lavage main recommandé.
7,90 € Le prix initial était : 7,90 €.6,72 €Le prix actuel est : 6,72 €. HT
Couteau de chef HENDI à manche vert, lame inox. Code couleur la coupe des fruits et légumes pour une cuisine bien organisée.
Couteau chef, HENDI, Vert, (L)385mm
- ✓Manche vert repérable
- ✓Lame en acier inoxydable
- ✓Manche PP antidérapant
- ✓Code couleur : la coupe des fruits et légumes
- ✓Format chef polyvalent
| Poids | 0,23 kg |
|---|---|
| Dimensions | 23 × 95 × 455 mm |
| Poids net | 0,166 |
| Longueur du produit | 380 |
| Largeur du produit | 22 |
| Hauteur du produit | 40 |
| Couleur | Vert |
| Matière | Plastiques,Métaux |
| Autre matière | PP (Polypropylène),Inox |
494 en stock
Origine : CN
Code couleur vert
Lame inox durable
Manche antidérapant
Hygiène renforcée
Couteau de chef HENDI Vert – le couteau dédié aux fruits et légumes
Le manche vert du code couleur HENDI est réservé à la préparation des fruits et légumes. Il permet d’isoler ce poste pour limiter les risques de contamination croisée en cuisine. Disponible chez CHR Distrib, ce couteau HENDI s’intègre dans une gamme colorée pensée pour organiser les postes de découpe.
Caractéristiques clés
- Manche vert pour un repérage immédiat du poste de découpe.
- Lame en acier inoxydable pour une coupe nette et durable.
- Manche en polypropylène ergonomique et antidérapant.
- Code couleur dédié à la préparation : la coupe des fruits et légumes.
- Format couteau de chef polyvalent pour les tâches quotidiennes.
Qualité et fiabilité
HENDI conçoit ce couteau pour le rythme soutenu des cuisines professionnelles. La lame en inox résiste à la corrosion et conserve son tranchant, tandis que le manche en polypropylène supporte les manipulations répétées et les lavages fréquents. Le code couleur aide à limiter les contaminations croisées en affectant chaque couleur à un type d’aliment.
Caractéristiques techniques
- Type : couteau de chef
- Usage code couleur : la coupe des fruits et légumes
- Matières : inox (lame), polypropylène (manche)
- Couleur : vert
- Longueur totale : 380 mm
- Poids net : environ 0,17 kg
- Entretien : lavage à la main recommandé
- Référence HENDI 842713 – EAN 8711369842713
Pourquoi choisir ce couteau de chef HENDI ?
Idéal pour les restaurateurs, traiteurs, cuisines de collectivité et légumeries attentifs à l’organisation des postes.
Voir aussi
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À quoi sert le manche vert ?
Le vert est dédié aux fruits et légumes pour séparer ce poste des autres aliments.
La lame est-elle en inox ?
Oui, la lame est en acier inoxydable pour une coupe nette et durable.
Peut-on le passer au lave-vaisselle ?
Un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant.
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